並木藪蕎麦 [dancyoteiさんのクチコミ]

皆さん書かれている通り、東京で一番しょっからいつゆ、
盛の少ないそば、店の奥にデーンと置かれた菊正の樽酒、
店のたたずまいも、店の中も、すべてが、良くも悪くも、
並木藪以外なにものでもない。

誰も書いていないようなので一つ。

つまみの焼海苔。

塗りの器に入って出てくるがこれが秀逸。
二重底になっており、下に、炭が入れられている。
焼きたてを保つためである。

江戸っ子の酒呑みは、こういうところに
価値を見出していた。

もろもろ含めて、絶対になくなって欲しくない店。
近所でもあり、星五つ。