並木藪蕎麦 [Rickさんのクチコミ]

2004/09/01
かんだ藪蕎麦、池の端藪蕎麦 と並んで、所謂「藪御三家」と蕎麦好きに呼ばれる店ですね。
東京一辛いと言われるつけ汁、ざるを逆さまにして盛った蕎麦など古くからのしきたりを今に残すお店の一つかな。
雷門の前なので行列が多く、休日は混雑していますね。
平日はちょっとずらすだけで結構座れる確立が高いと思います。
蕎麦は、、、なじんでしまって高得点が出しにくいのですがf^^、とても美味しいと思います。お店の前が公共の地下駐車場の入り口になっているので平日なら車で行かれても良いのではないでしょうか。
臨終の時に「一度で良いから蕎麦をどっぷり浸けて食べたかった・・」と落語で言わせるに値するお店ですｗ

2006/09/07
二年ぶりのコメントですが二年ぶりに訪れたわけではありません（キパリ）
物の本で知ったのですが、「江戸っ子は蕎麦と寿司で腹を膨らませてはなりませんよ」という初代の考えが繁栄されているお店なんですね。
いつも、昼にいっちゃうんですが(汗、今度からは小腹が空いた時に「ちょいと手繰りに」行ってみたいです。
>>天ざる<<
ごま油の香りが香ばしく食欲をそそる江戸前の天ぷら。汁はもりとは異なり暖められていてなおかつ薄め。天ぷらをくどくさせない。
プリっとあがった海老と蕎麦の相性は江戸蕎麦そのものです。