築地寿司清 渋谷店 のクチコミ一覧 得票数順

渋谷駅近くにあるチェーンのお寿司屋さん。リーズナブルだが、値段相応に
美味しく食べられる。やっぱり寿司に限っては素材第一で、調理によって
ゴマカシがきかない。ある程度値段を出さないと美味しいものが食べられない。
スーパーのパック寿司を5個買って食べるよりも、チェーンのお寿司屋さんに
1度来た方が、満足感が高いという気もする。

トリ貝・赤貝　赤身・中トロ　カンパチ・甘エビ　ホタテ・ウニ　
シマアジ・づけマグロ　ネギトロ　平貝・玉子　あら汁

自分は偏食傾向なので、お任せで握って…
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ランチの「握り寿司」￥980。サラダ・味噌汁付。
一人なのでカウンターへ。
例外はありますが概ねネタが良いと感じました。ネタに応じた下処理もしっかりなされていて、握り方もいかにも寿司という感じの美しさ(高い寿司屋へは行かないので久しぶりにお目にかかれたということで強い印象を受けました）。
表の写真の印象より思ったより量がある様に思いました。
2～3貫づつ3回くらいに分けて出してくれるのですが、「○○イカです」等と一つ一つ教えてくれるのもありがたかった(こんな店初めてです）。
ただ、海老…
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カウンターで食べたが、ネタは美味しかった。どれも新鮮で仕事してる感じがした。店員も元気があってよい。
テーブルで食べたときは、ネタは美味しくなかった。やはりまとめて注文しなければならないため、多少乾いてしまう。美味しいという感覚はなかった。
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有名大衆店のチェーン店。
ただ、例えば青山ベルコモンズ店と比較すると
１、イスとイスの間隔が非常に狭く、食べずらい
店の都合ではなく、収容人数を減らしてもカウンターの広さに合った客を収容してほしい
タバコを吸う客が大体必ずといっていいほどいるので、例えば両脇から煙が来ると悲惨。。
２、しゃりが水っぽい
いつもではないが、感覚的に２～３回に１回はしゃりがべちゃべちゃ（そこまでひどくはないが水っぽいとでもいうのか）である。
人気店にありがちだが、客の…
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渋谷ではさほどリーズナブルとも思われず、値段也の味だと
思います。これなら、もっと出していい店に行くか、回転すし
で安くするのもありだなとおもいました。
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昼・夜とも結構気に入っていて使ってます。
板前さんによる差が多少あるものの、総じて気さくで安心して食べられます。
昼のちらし（海鮮丼？）は量もかなりのもの。
寿司清数店舗行った中では結構いいんじゃないかと思います。
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今やどこの盛り場にもある寿司清ですが、こちら結構混んでます。
リーズナブル寿司を気楽に頂くには過不足ないですが、職人さんの当たり外れの振幅の大きさが此方ほど激しいチェーン店も珍しいです。
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カウンターのお寿司屋さんだけど気さくな板前さんが多く気取らずに食べれる。ネタは値段相応。コストパフォーマンスも悪くないので合格点。
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