らーめん 一会

「他にはない海老茶色のみそらーめん」を売りにしている店。但しこの味噌ラーメン、海老の風味がする訳ではなくスープが海老茶色をしているだけらしい。
その事を意識したわけではありませんが、塩味の「濃く旨野菜らーめん（\750）」を注文。ランチタイムだったのでライスがサービスされました。野菜は盛り沢山で炒め具合も良好、スープもしょっぱ過ぎずと全体的に悪くありませんでした。一般的な街の中華屋で食べるタンメンよりは美味しいと思います。
また、作る人がフレンドリーな笑顔で接客していたのも印象的でした。店内は薄暗いですがシックな感じですし、女性一人でも入りやすそうな気がします。

今回は★３としますが、また行ってみたいと思わせる店でした。看板メニューの味噌ラーメンも試してみて、美味しかったら★４にしようと思います。…
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気になっていた麺矢龍王を訪問したらお休み（定休日？調べていかなかった）とおりの途中でこのお店に入った。醤油・塩・味噌全種あり普通だったら、醤油をたべるのだがメニューのコピーを読むと味噌に自信が有りそうだったので注文。山盛りのもやしが乗って出てきました。味噌は海老茶色の独特のとのうたい文句で「嘘ではないけど普通のあわせ味噌の色では？」一口スープを頂く、なるほど味噌にはこだわっているのかも？もやしはしゃきしゃき感があってGOOD。麺は黄色の濃い太目の腰のある麺（量はたっぷり）です。チャシューは角切りのものが数個は行っています。
肝心の味は、普通ではないでしょうか？後味の少し難があり、たまたまでしょうがひき肉野菜がこげた香りと舌に残る違和感が気になりました。
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「海老茶色のみそらーめん」というのがお薦めのようなので、注文。
スープは、海老茶色でもなんでもないごく普通の黄土色の味噌ラーメン。
味も普通。
麺は、平太麺で味噌ラーメンには珍しい。
具にみず菜がのっているのも珍しい。

最初はまあまあだったが、後半は麺がのびてしまった。
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店内は薄暗く綺麗で落ち着いた様子。
接客もとても丁寧で、女性一人でも入り易い雰囲気です。
お勧めの味噌ラーメンは玉葱の甘さが前面に出た感じで、
野菜もシャキシャキ、チャーシューは味濃い目で柔かく、
少々値段が張る気もしますが、全体的に満足出来る味でした。

チャーシュー丼がサイドメニュー用にミニサイズがあると嬉しいですね。
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素直に美味しいといえる店です。
これといった大きな特徴はないかもしれませんが
丁寧な仕事をされているのでしょう。
どれを食べても臭みはなく、奥行きのあるスープです。
が・・・食べるのがトロい女性は最後は少し麺がのびてるかも？

小サイズなんてあればうれしいかな?

でも・・美味しいのに夜は結構ガラガラに空いているのは何故だろう？
夏場にエアコン壊れて店内に水が滴っていたからだから？
あれは私も嫌でした。
隣の席に設置？されていた皿に天井から落ちてくる水滴がカンカン音を立てながら落下。。食欲は減退でした。。あれが直っていればまた行きたいです。←これがなければ星４つ
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１階がカウンター、２階はテーブル席ですが、照明も少し凝っていておしゃれな感じ、女性でも居やすいのでは？？ 個人的には、海老茶色のみそらーめん(\780)よりも塩らーめん(\680)の方が美味しかった。
手作り餃子(\300)は、まあまあですか・・
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