九州じゃんがら 日本橋店 のクチコミ一覧 新着順

じゃんがらで唯一、の全部の種類のスープが食べれるお店らしいです。その日の気分でいろんな種類のラーメンを頼みます。どれも美味しいし、店員さんはさわやかだし、気持ちのいいお店です。いつもカウンター席に座りますが、店内のご案内の貼り紙が可愛らしいので、ついつい見ちゃいます。あれもこれも食べたくなるんですよね〜。
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他のところでじゃんがらを食べているだけあってまあ普通といったところですよね。おいしいのはおいしいけどなんか他店とは違った部分もほしい気がする今日この頃…こういうことを望むのは不可能なんでしょうか…
まあじゃんがらのラーメン自体は好きですが（笑）
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また通いたいと思わせてくれるほどおいしいラーメンでした。角煮が好きではないので、「九州じゃんがらラーメン」の明太子入りを食べました。
自分は、博多一風堂（六本木店）（店舗によって味が異なるため六本木限定）が大好きなので、もし博多一風堂が好きなら、気に入るラーメンだと思います。
ただ、帰り際に、間違ってというか思慮が足りず、からし高菜だけを蓮華一杯食べてしまい、あまりの辛さに一定期間、なにもしゃべれませんでした。「辛いです」と書いてあったんですけどね。
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ぼんしゃん＋角煮をいただきました。都内各地でいろんなラーメン屋さんが鎬を削るなか、変わらないこの味は非常に平凡に感じてしまいます。東京、日本橋で美味しいラーメン屋がなかなか出てこない中、この周辺ではじゃんがらか？という感じです。平日11時過ぎでしたが、10人くらいは並んでました。
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この辺りに派遣に行ってた時は３日にいっかいくらい来てじゃんがらを食べてました。

ラーメン自体は別段美味しいとは思わない。あっさりしていてクリーミーで物足りない感じ。かといってぼんしゃんは豚骨のにおいがキツくて末恐ろしくて頼む勇気が出ない。（こういうのに限っていざ食べてみるとフツウだったりするんだよね・・・＾＾）

ここのじゃんがら、勝手に「高菜ラーメン」と呼んでます。
高菜を入れるととってもおいしくなるから。高菜の辛味と風味が加わったとんこつスープはマイルドな中に刺激があり、辛いもの…
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銀座の外れにある九州じゃんがらの銀座店。
街中を走るとじゃんガラのトラックにもよく遭遇する。
コの字カウンターのみの構成で原宿店とは違い，食券制となっている。
こぼんしゃん以外に食したことがないが，味の想像ができるくらい既に型にはまっている。
昔頻繁に通った原宿店と比較すると，味が散漫しているのがよく分かる。
豚骨の臭みが残りすぎていて，麺とのバランスも崩壊している。
チェーン店の哀しい現実を目の当たりにした一杯であった・・
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ぼんしゃん大好きです。

スープを口に入れた瞬間舌に溢れる旨み、適度なトロミがあるスープは舌の上にまとわりつき旨みをいつまでも湛えます。その後鼻から抜ける豚骨の風味。うーん、旨い！！替え玉の為にちびちびスープを啜りながら麺をスルっと、旨い！！　
私の個人的意見では麺とスープだけで絶対に旨いです、トッピングはゴマのみ、シンプルにしても旨いものはその２大要素だけでも完成された世界観が表れているものです。
潔く目を閉じて、スープと麺を堪能すれば有名店の有名たる所以が少し判るかも知れませんね。 …
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とんこつラーメンは好きなんだけど、万全の体調で以って臨まないと後で胸焼けがして、晩ごはんが食べられなくなってしまいます。

本日はブルーマンデー、かつ昨日しこたまアウトドアでBBQを食らったので、ざるそばだけでサクッといきたかったんですけど、同僚に誘われるまま行ってしまうσ（￣▽￣；）･･･主体性無いっす。

体調を考え、ライトなじゃんがら角煮入り＋明太子ご飯のセットにしました。うわ～濃いわぁ～ 麺は指定しないと、かなりやわ麺の茹で上がりですね。丁度いいのは、アルダンテな硬麺ですね。
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「むぎちゃん」食べてみたいんだが、ついつい定番メニューを頼んでしまう。
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10年近く前、初めて九州じゃんがらの原宿店で食べた時は、東京の有名店のレベルの高さを思い知らされたものでした。

この日本橋店はオープン当初(５〜６年前？)によく通ってました。

最近は豚骨ラーメン自体、それほど食べなくなったので、今ではしんほうみかぽっぽっ屋兜町店にフラれた時に、この日本橋店にいく程度しか九州じゃんがらのラーメンを味わうことはなくなりましたが、久しぶりに食べてみて、相変わらず安心して食べられるラーメンだなと思いました。

さすがに肉は昔よりおいしくな…
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