空也 [chiyogoroさんのクチコミ]

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空也 のクチコミ

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  • 評価:4
  • 4pt
料理
評価44pt
サービス
評価33pt
雰囲気
評価33pt
CP:コストパフォーマンス
評価33pt
空也への達人のクチコミ
[投稿日:2004/01/01
こちらの最中は予約しないと買うのが難しいということを伺い前日に電話で予約してから買いました。(必ずしも予約しないと買えない、というわけではないそうですが予約したほうが確実だそうです)お店は銀座の並木通り沿い(新橋より)にあります。とてもシンプルでロゴやデザインは江戸っぽい感じがしました。箱はご進物用と簡易バージョンと2つあります。最中の味は粒餡の1種類だけです。10個入り(¥945-)以上より販売。

本音を言わせていただくと粒餡はあまり得意ではありませんが、こちらのものは食べることができました。やはり苦手でも美味しいものを頂くと克服できるようですね。
こちらの最中はやや厚めの皮が特徴ではないでしょうか。咬んだときにキレのよい皮、そして焼き込みがそれほど深くはないのに、風味の香ばしさがかなり立っています。粒餡も美味しいのですが、その香りよりも皮が主張しているような感じさえ受けました。粒餡の色・艶は控えめ。適度な風味で、口に餡子の皮が残らずさっぱりと食べることができます。形も太い瓢箪のようで「空也」の文字も象形文字のようで独特です。
1日、2日後と購入してから食べきれずに少しずつ食べましたが、若干湿気を帯びてきて皮から粉臭さを感じます。かじった時に皮が横割れしてきてしまいますが、味に遜色あまりないと感じました。

最中はシンプルではありますが注意して食べ比べてみると、それぞれのパーツにお店の個性が結構はっきり現れるお菓子ではないでしょうか。
予約しないと買うのが難しいというのは面倒ではありますが、一度味わう価値が充分あると思います。壊れやすい上、鮮度が命なので発送はしていないそうです。ですから、味のわかる人には買ったらすぐに大事に持って行ってあげたくなってしまう最中です。
空也へのその他のクチコミ
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

空也の登録情報

店名
空也
よみ
くうや
ジャンル
最寄り駅
住所
〒104-0061  東京都中央区銀座6-7-19  [地図]
電話
03-3571-3304
お店HP
http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop...
定休日
日曜日・祝日
営業時間
  • [平日]10:00 - 17:00
  • [土曜日]10:00 - 16:00
  • [日曜・祝日] - 
平均予算
  • 昼: 1,000円以下
  • 夜: 1,000円以下
特徴
雰囲気の良い味のあるお店です、老舗、あっさり、1人で入るにも気軽な感じです。、明治時代からの創業
空也のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

銀座駅B5出口より徒歩5分、並木通り沿い
予約されることをお薦めします。

from 東京グルメ

登録者
kumagorouさんkumagorou
登録日
2001/07/08
更新日
2009/07/15

登録内容について

livedoor グルメに掲載されている情報は、ユーザーが任意に登録したものです。掲載内容は保証されてませんので、お出かけ前に電話などで必ずご確認ください。

空也周辺のお店

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/30(月)
アルティザン・テラ

アルティザン・テラ(6)

評価平均・5.00000pt5.0pt

三軒茶屋池尻大橋西太子堂 / パン

  • 番組:おもいッきりDON! 1025
  • 出演:ビビる大木 / 杉上佐智枝
島田屋製菓

島田屋製菓(17)

評価平均・3.78571pt3.8pt

六町青井北綾瀬 / ケーキ

  • 番組:ものスタMOVE
  • 出演:乱一世 / 堀内由香
2009/11/29(日)
銀座 蒸ちゃい菜

銀座 蒸ちゃい菜(2)

評価平均・4.00000pt4.0pt

新橋内幸町銀座 / 中華料理一般

  • 番組:ワンコインキング!
  • 出演:森永卓郎
元祖 あんこう鍋 山翠

元祖 あんこう鍋 山翠(3)

評価平均・4.66667pt4.7pt

偕楽園水戸常陸青柳 / その他郷土料理

  • 番組:おはよう茨城
  • 出演:庄司麻衣
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