空也 [fragieさんのクチコミ]

予約しないと買えないらしい…と知っていましたが、たまたま銀座に出向いて空也の前を通りがかったので駄目もとで来店しましたが、キャンセル分があるということで運良く買う事ができました。ごくごく普通の最中ですね。皮が厚めで良く焼いている感じで香ばしい風味なのが特徴らしい。私はもうちょっと薄めのサクっとした食感の皮が好きなので、ここの皮はそれ程好みではありませんでした。あんこは小豆の風味が生きていて美味しかったです。