北海道ラーメン 新宿源 [第三の男さんのクチコミ]

おろちょんラーメンを食いました。
辛い味噌ラーメンという感じですね。
確かに味噌にしてはすっきりしているかも知れませんが、それは辛さのせいもあるのかも知れません。
麺はほとんど黄色いくらいにカンスイの効いた中太の縮れ麺。ちょっと固めでこのスープには良いかと思いました。
具に入っているピーマンが良い味出してます。
あと、チャーシューは小さくブロック状に切られて入っています。これも良い感じでした。
味噌ベースのラーメンを久しぶりに食べました。もっと濃いのが好きな人もいると思いますが、個人的にはなかなか満足できました。

ちょっと外れた時間帯で、最初他には誰もいなかったのですが、段々人が増えてきました。それなりに人気があるようです。