龍門 のクチコミ一覧 新着順

火鍋のみのレビューです。
一応火鍋コースという注文の形になり、高級杏仁豆腐がついて来ます。

具は
・イカ／海老（プリップリ）
・牛肉／豚肉（タレに漬け込んである不思議な形状）
・豆腐／レタス／青梗菜（テロテロになってもイケました）
・キクラゲ／春雨（麻辣湯にくぐらすと１００％咳き込む）

麻辣湯にはカット唐辛子が浮いているので、最初から結構辛い。西安飯荘のスープは花椒が効きすぎていて、辛さを味わう前に先に舌がしびれてしまいましたが、ここはバランスも良く味も本場でした。
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麻婆豆腐が激辛ということで、五反田のアスファルトに照り返しのサウナ状態の陽気の中、行ってきました。
まずはビールとキュウリの冷菜をいただきます。
キュウリの冷菜は、ちぎった唐辛子と、山椒の実がこれでもかと和えてあり、ヒーヒー言いながら食べました。メニューには「微辛」と書いてあったのに…、これで微辛！？（＾＾lill）
ビールをジョッキで何杯も飲む羽目に…。ちなみに「激辛」と書いてある料理はどんだけ辛いのでしょうか？

ランチメニューは麻婆豆腐定食、大蒜の芽炒め定食など、４種類あります。…
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http://r.gnavi.co.jp/a348800/　（ぐるなび）
ランチ　月～金　11:30～14:30
土・日・祝　12:00～14:30

本格四川料理を食べさせる店と評判だったので行ってみた。さすがに店構えはしっかりしており、店内の雰囲気も良かった。
ランチメニューは、坦々麺や麻婆豆腐、炒飯など色々あって値段は９００円前後。
頼んだ品は坦々麺と高級杏仁豆腐：合計900+200=1100円（ご飯付き）
味は万人にお勧め出来ない辛さだったけど、奥深い味だった。スープは辛す…
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平日夜利用です。店内は、あまり飾り立てていなく、シンプルです。デートには向かないかな？厨房は中国の人で、四川料理を教えていた先生だそうです。

●大根と人参の甘酢
大根と人参の飾り切りを、甘酢につけたもののようです。なますに近いかな。

●四川風ピータン
ピータンに、青唐辛子と花山椒が入ったオイルがかけてあります。それほど辛くありませんが、ピータンとの組み合わせがよく、おいしいです。おさけのつまみによいですね。

●牛肉の山椒オイルがけ（もと水煮牛肉）
牛肉を炒めて花山椒と唐辛…
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国道一号線沿いにあるのですぐにわかると思います。真っ赤な門でお店は半地下になっています。本場四川家庭小皿料理とのことですが、お昼にしか入ったことがないのでランチメニューについて。

ランチメニュー
4種類ほどで、定番メニューは麻婆豆腐セット850円。
その他ランチセットは周替わり、ご飯おかわり自由。

この麻婆豆腐なのですが、めっちゃくっちゃ辛い！色からして辛いです。
本場四川の料理人が（お店の人曰く「本場では料理人の先生をしているかなりえらい方」とのこと。）が作っている看板メニュ…
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