心米 のクチコミ一覧 新着順

お米を中心とした和食のお店です。
お米も十数種類ある中から選べ、土鍋で炊かれており土鍋ごとでてきます。
今回はコシヒカリでいってみましたが、とてもツヤがあって、見るだけで美味しさが伝わってきます。
ご飯に合う料理も数々あり、締めのご飯は何と食べるか非常に迷いどころです。
この日は、梅干しや玉子、明太子などを注文してお味噌汁と一緒にいただきました。
どれも拘っている素材だけにとっても美味しかったです。
本当に美味しいお米を美味しい食べ方で堪能できるお店だと思います。

もちろん米以…
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お店は恵比寿からも広尾からも白金台からも遠く・・・
当日は雨も降っていたので、恵比寿からタクシーにて現地へ・・・

と言う訳で、お店に入口ですが・・・
看板がない
正確に言えば看板はあるけど、名前がないｗｗ
名無しの看板を横目に２階のお店へ上がります。

お店は木を生かした、感じで広めのカウンターが１５席くらいと
テーブル席が２卓ぐらいの小料理屋が少し大きくなった感じですね。
ちなみにカウンターの上には、これから活躍するであろう土鍋たちが・・・

厨…
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０７年１１月　　全写真はＢｌｏｇに掲載
友人の誕生祝と気象予報士資格ＧｅｔのＷお祝いは
「心米」＠白金　そういえば前回ここ利用したのも
後輩君の誕生祝いだったな（汗）
店名通り「米」に拘ったお店でご飯はすべて土鍋で
炊かれています　注文してから炊き上がるまでに
３～４０分程度（混雑状況により変化）かかります
からスタッフと炊き上がりの時間を確認して〆の
タイミングに合わせて発注しましょう　早すぎても
遅くてもいけません（笑）タイミングが大事です　
今回も私がナビです　乾杯はシ…
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