らーめん いちばん星 [momochichiさんのクチコミ]

この通りは池袋方面に向かう時に必ず通るので、月に1･2度の頻度でこの店を視界に入れ続けていました。開店してからもう、2～3年経つのかもしれません。先日通った時に行列が出来ているのを見てから、急に食べてみたくなりました。


12時30分頃入店。店内はカウンターのみ9席。狭いです。先客が6人ほどいました。らーめんとつけ麺がありますが、ほとんどの人が食べているらーめんにしました。「煮タマゴらーめん：700円」を注文。

5分ほどで出来上がり、香りは、魚系が少し出ています。スープを飲むと、やや多めの脂と共に、醤油の味が口に広がります。材料が突出して個性を放っている訳ではない、昔ながらの「東京らーめん」と言う味わいです。

昔の物と違いは、その脂の量でしょう。しかし現在流行の店に較べれば全然少ないです。

具は、海苔、メンマ、青ネギ、チャーシュー、トッピングの煮タマゴ。
メンマは薄味で歯応え良し、好みのタイプ。海苔・ネギは普通。チャーシューは脂少な目、薄く大きい。味も薄めで、流行のタイプではありませんが、好感が持てるし、このラーメンに良く合っています。

煮タマゴ・・・おでんのタマゴでした。完茹。熱くて火傷しそうでした。固ゆで好きの人以外には、あまりお勧めできません。

麺は中太平縮れで黄色がかっています。固さは丁度良く、さっぱり目のスープに良く合っているし、「東京らーめん」にはやはりこの麺でしょう。

隣の人が頼んだネギらーめんから、いい香りがしていました。ラー油、ゴマ油等で合えているのでしょうか？ちょっと気になります。

スープは全部飲み干しました。

これ、と言った特徴がないように見えるらーめんですが、味はいいと思います。並んでまでとは思いませんが、再訪する意思充分のらーめんでした。

★3.5＝★3です。

★★メニュー★★
らーめん600円
煮タマゴらーめん700円
ネギらーめん750円
チャーシューめん850円
特丸らーめん800円(チャーシュー増量、煮タマゴ付き)
大盛り＋100円
つけめん700円(1.5玉)
特丸つけめん900円(1.5玉)
大盛り＋100円(合計で2玉になります)