麻布永坂 更科本店 [non-means-noさんのクチコミ]

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麻布永坂 更科本店 (あざぶながさかさらしなほんてん)

評価3.63.6pt

麻布永坂 更科本店 のクチコミ

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  • 評価:5
  • 5pt
料理
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サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
麻布永坂 更科本店への達人のクチコミ
[投稿日:2006/08/21
なんちゃってミシュランさんのコメントにある「つゆが二種」は総家更科、のほうですね。こちらはつゆは一種のみです。総家のほうがコメントの人気が高いのですが、僕は辛めのつゆ、蕎麦の歯触り、喉越しともにこちらの盛りのほうが圧倒的に好きです。かなり古風な味だと言えるでしょう。店の造りも、店員さんも古風です(年齢的にも)。店内は薄暗く、総家更科のややモダンな空気感とは間逆の古風さ。ここの女将さんであろうおばあちゃんが、たまに家族連れのお客のお子さんの頭を「いい子ねー」と撫でる光景がまたグッときます。この感じ、総家更科では無理の古風さ。

値段は安くはありませんが、盛りなら700円。量も多くはないのですが、蕎麦湯が濃くていいですね。蕎麦湯をたっぷりといただいてお腹もいい感じにまとまります。盛りには手打ち(こちらは800円)もありますが、辛めのつゆと太目の田舎蕎麦がちょっと合わないかな。フツーの盛りをお薦めします。

それとここで美味しいのは「たねもの」。秋・冬・春といただくのは鳥南蛮蕎麦。東京の蕎麦にも関わらず意外にも吸い口は薄い色の関西風に近いもの。出汁の香りも高く味わい上品、蕎麦の緩みも遅く、量もたっぷり!鳥も柔らかく美味いです。値段はちょっと張りますけど。そのうち大好物の玉子とじ蕎麦をいただくのを楽しみにしております。

諸々を加算すると☆3つ?なんですが、どうにもあの空気感の心地よさに惹かれて蕎麦も美味くなるってーもんだから☆5つ。こういう町に通える蕎麦屋があるのは気分がいいもんです。

  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

麻布永坂 更科本店の登録情報

店名
麻布永坂 更科本店
よみ
あざぶながさかさらしなほんてん
ジャンル
最寄り駅
住所
〒106-0045  東京都港区麻布十番1-2-7  [地図]
電話
03-3584-9410
お店HP
http://jin3.jp/kameiten2-2/sarashin...
定休日
月曜日
営業時間
  • [平日]11:00 - 21:30
  • [土曜日]11:00 - 21:30
  • [日曜・祝日]11:00 - 21:30
平均予算
  • 昼: 1,000円以下
  • 夜: 3,000~5,000円
特徴
雰囲気の良い味のあるお店です
麻布永坂 更科本店のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。
登録者
赤丹。さん赤丹。
登録日
2005/03/30
更新日
2008/08/27

登録内容について

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/16(月)
すし兆

すし兆(1)

評価平均・4.00000pt4.0pt

白金台目黒高輪台 / 寿司

  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
  • 出演:阿藤快 / 彦摩呂
ます味

ます味(1)

評価平均・4.00000pt4.0pt

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  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
  • 出演:阿藤快 / 彦摩呂
2009/11/15(日)
B-speak

B-speak(5)

評価平均・4.50000pt4.5pt

由布院南由布 / ケーキ

  • 番組:にっぽん菜発見 そうだ、自然に帰ろう
  • 出演:原田知世 / 恵俊彰
叙楽園

叙楽園(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

後台下菅谷常陸津田 / 中華料理一般

  • 番組:日曜スペシャル
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