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サラファン (さらふぁん / Russian Restaurant SARAFAN)

評価4.24.2pt

サラファン のクチコミ一覧

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42件中 1-10件表示

  • 評価:5
  • 5pt
料理
評価00pt
サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
金額

昼 1,000~3,000円

目的
一人ご飯 一人ご飯
  • サラファンの写真
  • サラファンの写真
  • サラファンの写真
  • サラファンの写真
夏だってロシア料理です ピークを過ぎ、1時を回ってもお客さんが次々と入って
来てます(私も) この日はまん丸ハンバーグの予定だったのですが、一応メニュー
見て口から出たのは何故か「若鶏のソティ」(笑)
 

この日ランチのスープは定番ボルシチか南瓜の冷製スープ「どちらにしましょう?」
と言われれば、答えは「両方ください!」 蒸し暑い日に冷製スープ 欲しいよね
南瓜の自然で嫌味のない甘さ 美味しいなぁ
でもね、サラファンに来たらやっぱボルシチも欲しくなるってもんです
 

先ずはそのまま、サワーク…
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その他のクチコミ
  • 評価:4
  • 4pt
料理
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サービス
評価55pt
雰囲気
評価33pt
CP:コストパフォーマンス
評価44pt
金額

昼 1,000~3,000円

目的
友人・同僚と 友人・同僚と
  • サラファンの写真
  • サラファンの写真
  • サラファンの写真
ハンバーグランチ 1000円 サラファン(神保町)
ボルシチは酸味が弱く、爽やか。サワークリームを溶くと何とも言えぬ舌触りとリッチ感。
この繊細さ実は日本風ボルシチなのではなかろうか。
爆弾ハンバーグは中に根菜の具が詰まっていてナイフでカットした時、目でも楽しめます。
デミグラスソースは旨味が強すぎますが、「これがロシア風。」と言われたとしたら
納得するであろうクドさでした。
ボルシチとパンで1000円の価値はある。


[ クチコミ詳細 ]
  • 評価:4
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料理
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サービス
評価55pt
雰囲気
評価44pt
CP:コストパフォーマンス
評価44pt
金額

昼 1,000~3,000円

夜 5,000~10,000円

目的
友人・同僚と 友人・同僚と
  • サラファンの写真・ジャムたっぷりのロシアンティー
  • サラファンの写真・グリオットのタルト
  • サラファンの写真・ドドーンとワゴンデセール
  • サラファンの写真・海の壷焼き
この日はちょっとした集まりがあり、何かご飯を食べた帰ろうか、という話になりました。この近くの岩本町に居たのですが、近くでオススメのレストランと言えば...ここしかありません。
神保町と御茶ノ水の間くらいにあるロシア料理店のサラファンです。
ロシア料理の専門店で、名物店主さんが接客してくれます。ロワールワインのシュヴァリエをお持ちで、ワインはもちろんのこと酒類全般に詳しいので、値段と好みを言うとその通りのワインを飲むことが出来ます。
ぐるなびのクーポンについている食前酒の発泡酒ロゼを頂き、コ…
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おすすめメニュー
その他のクチコミ
  • 評価:5
  • 5pt
料理
評価44pt
サービス
評価55pt
雰囲気
評価44pt
CP:コストパフォーマンス
評価44pt
金額

夜 10,000~15,000円

目的
デート デート
  • サラファンの写真・鴨料理
  • サラファンの写真・フレンチで言えばグルヌイユ(grenouille)
  • サラファンの写真・ボルシチ
  • サラファンの写真・鴨料理
東欧料理に興味を持った友人が、都内にある専門レストランを巡りながら未だロシア料理を食べた事がないというので、銀座から急遽タクシーで向かったのがこの「サラファン」。ラストオーダー時刻20時30分ギリギリに滑り込み入店できました。

シャンパーニュで乾杯し、のどが渇いていた私は2杯目を飲んでからアラカルトの選択です。

「おぉ蛙料理がある!僕はまずこれ」
カエルのモモ肉を突然食べたくなってしまうのは、中国食文化からではなくフランス・ロワールのシャトーダルティーニの影響なのです。ここのシェフ…
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その他のクチコミ
  • 評価:4
  • 4pt
料理
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サービス
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
評価00pt
金額

夜 3,000~5,000円

目的
友人・同僚と 友人・同僚と
席数20席そこそこの小さなロシア料理店。
大通りから少し入ったところを地下に降りていきます。
ふらっとは入りにくいお店ですが、マスコミでもよく取り上げられるせいか、結構にぎわっています。

今日は、予約して3500円のコースをいただきました(予約はコースのみ可能)。
今確認したところ、ぐるなびの3500円のメニューとは違っていて(ぐるなびのメニューは4名以上の場合みたいですね)
・ボルシチ
・ピロシキ
・メインチョイス(私は山のつぼ焼きをチョイスしました)
・パン2種
・デザ…
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  • 評価:3
  • 3pt
料理
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サービス
評価44pt
雰囲気
評価33pt
CP:コストパフォーマンス
評価44pt
金額

夜 5,000~10,000円

目的
友人・同僚と 友人・同僚と
コースの前に、食前酒にロシアンビールを飲みながら、燻製盛り合わせとパンをいただく。

スモーキーな香りがお酒に合う。ビールじゃ勿体無いくらい。とくにゴボウのスモーク・牛肉のスモークにはワインが合うだろうなぁ。

料理はやさしい味付けで美味しい。
ロシア料理ってトマトベースが多いのですね。

ワインリストでお勧めされていたアルザスの白ワインもおいしい。

料理・酒、すべて含めてコストパフォーマンスは高い。
ソムリエの接客も気持ちのよいものでした。

ただ、ひとつだけ残念だっ…
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  • 評価:5
  • 5pt
料理
評価55pt
サービス
評価55pt
雰囲気
評価55pt
CP:コストパフォーマンス
評価55pt
金額

昼 1,000~3,000円

夜 5,000~10,000円

目的
友人・同僚と 友人・同僚と
  • サラファンの写真・つぼ焼き
  • サラファンの写真・ヴィレーヌ
  • サラファンの写真・ボルシチ
  • サラファンの写真・タルト
御茶ノ水で40年、日本におけるロシア料理のパイオニア的存在、サラファン。本来、ロシア料理なんて冬場に食べたくなる物、食べるべき物なのでしょうが、冬場のオーナーのてんてこ舞い振りとてんぱり振りを拝見すると
「あぁ、温かくなってからゆっくり来よう。。。」と思ってしまうんですよね(笑)。
なかなか意見がまとまらない為、先に燻製の盛り合わせ@1,200円を頂いてそれをつまみながらオーダーを決めます。小さな壷焼きのコース@1,500円位は止めてしまったみたいで、横線が引いてありました。だからというわけ…
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その他のクチコミ
  • 評価:4
  • 4pt
料理
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サービス
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雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
ランチのボルシチ+ハンバーグ(1000円)を注文。

ボルシチはそのままだと「少し甘い?」と思ったが、
サワークリームと混ぜるとちょうどいい味わい。おいしい。

スコッチエッグのようにまん丸なハンバーグは、
ふつうにナイフを入れるとピュッと飛んでいきそうで、
ちょっとキンチョー。
味はいいのですが、もう少し肉がモロモロしている方が
私は好きですね。

値段を考えると十分満足いたしました。

ただ、料理が来る前に「ナプキンをおひざにかけて下さい」とか
いろいろ指示が出る…
[ クチコミ詳細 ]
  • 評価:1
  • 1pt
料理
評価00pt
サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
ここのボルシチのファンで、いつもランチは混むので11時半ぴったりにお店に入ったら、まだお店は暗く、私に気づいた、がたいのいい店員さんが もう少し待ってくださいと、ぴしゃっとドアをしめ、地下の玄関で待たされた。 せめて電気くらいつけてくれたらいいのに・・狭くて寒いし真っ暗・・・ 15分後にやっと 明かりをつけてどうぞと店内に入れた・・・・。さっきと感じの悪さは変わらず。。。 なんだかやな気分。。まえから マニュアルどおりのホスピタリティのない接客は気にはなっていたものの、せっかく料理人さんがおいし…
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  • 評価:4
  • 4pt
料理
評価00pt
サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
先週の夜に予約無しで伺いました。二人掛けのテーブルに案内されラッキー!
ボルシチは秀逸ですね!!ワインもリーズナブル。他は及第点。
後から来た、予約客の中年女性がワイワイ、がやがや、ワイングラス・・・ガチャン!もう一つおまけにガチャン。狭いお店なので気をつけようね。客も店も。
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  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

サラファンの登録情報

店名
サラファン
よみ
さらふぁん
ジャンル
最寄り駅
住所
〒101-0052  東京都千代田区神田小川町3-10-3 振天堂ビル地下1階 [地図]
電話
03-3292-0480
お店HP
http://r.gnavi.co.jp/g086000/
定休日
日曜日・祝日・年末年始
営業時間
  • [平日]11:30 - 13:30(LO 13:30)/17:30 - 22:00(LO 20:30)
  • ランチ 11:30 - (LO 13:30)
  • [土曜日]11:30 - 13:30(LO 13:30)/17:30 - 21:00(LO  19:30)
  • ランチ 11:30 - (LO 13:30)
  • [日曜・祝日] - 
平均予算
  • 昼: 1,000円以下
  • 夜: 5,000~10,000円
特徴
アットホーム、店内は落ち着ける雰囲気です。、雰囲気の良い味のあるお店です、おいしい、安い、ボリュームたっぷり、手頃な値段、1人で入るにも気軽な感じです。、いい雰囲気、接客よし
サラファンのQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

神保町駅から靖国通りを小川町方面へ、駿河台下交差点をお茶の水駅方面へ。
明治大学より手前、通り左手。

都営新宿線/都営三田線/東京メトロ半蔵門線 神保町駅徒歩3分。
 JR中央線/東京メトロ丸ノ内線 御茶ノ水駅徒歩3分。
東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅徒歩3分。

営業時間を更新しました。
(from 東京グルメ 2006/11/22)

登録者
kazunoriさんkazunori
登録日
2001/07/04
更新日
2009/03/25

登録内容について

livedoor グルメに掲載されている情報は、ユーザーが任意に登録したものです。掲載内容は保証されてませんので、お出かけ前に電話などで必ずご確認ください。

サラファン周辺のお店

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/27(日)
づゅる麺 池田

づゅる麺 池田(11)

評価平均・3.91667pt3.9pt

目黒, 不動前, 白金台 / ラーメン一般

  • 番組:夜明けのマルシェ
  • 出演:マイコゥ・クリスタル / 伊達みきお
2009/12/26(土)
福田屋

福田屋(3)

評価平均・4.00000pt4.0pt

梅屋敷(東京), 大森町, 昭和島 / 甘味処

  • 番組:出没!アド街ック天国
  • 出演:愛川欽也 / 大江麻理子
上海料理 秀恵

上海料理 秀恵(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

東新宿, 西武新宿, 新宿三丁目 / 中華料理一般

  • 番組:もらえるテレビ!
  • 出演:劇団ひとり / 野村真季
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