岩茶房への達人のクチコミ
福建省武夷山の岩肌に生えるお茶、岩茶の専門店。皇帝のお茶として珍重され、現在でも極めて生産量の少ない貴重なお茶とのこと。岩のミネラルを含んでいてとっても健康にもいいのだとか。もともと目黒・大鳥神社近くにある雑居ビルの2Fにあって、2年くらい前、中目黒にお引越し。目黒に住んでいたころにはちょくちょくうかがっていたものの、引越してからは初めての訪問です。
毛蟹(お菓子付き820円)というお茶と豚まん(180円)を注文。毛蟹は、日本語で「ケガニ」とか「モウカイ」、中国語だと「マオシェ」と呼ぶのだとか。福建省南部の烏龍茶とのこと。名前の由来は、茶葉に生える産毛が毛蟹に似ているという説や上海蟹のハサミに生える産毛に似ているという説があるみたい。ちょっと奇妙な名前のこのお茶、柑橘系っぽいさわやかな香りで鼻腔から頭に抜けるととってもいい気分になります。私の大好きな中国茶。
セットのお茶菓子は、お彼岸に食べる落雁の中にくるみが入っているようなものでした。ねっちりしたような食感でゆべしに似たようなお味。
中国茶がおいしいのはもちろんのこと、このお店、水餃子と豚まんがとってもおいしいのです。お味は濃い目で肉汁がジューシー。豚の脂身がコクを出しています。若干脂っこい感じですが、中国茶がすっきりと洗い流してくれます。皮も手作りだそう。
あいにくの雨。軒先からポタポタと垂れる滴を眺めつつ、のんびり読書。都会にいるとは思えない情緒。冬で葉を落とした枝にはリンゴが突き刺してあり、メジロが時々遊びに来ていました。またちょくちょく行ってみたいと思います。
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2006/4/26
※ブログにて、全写真公開中!
目黒で一番好きなお店は?と聞かれたら、ここかもしれない。駅から離れているし、地味なお店(笑)なんだけど引っ越した今でも行きたくなるお店です。お茶はアロマ感たっぷりでもちろんおいしい。プラスアルファー、豚まんや水餃子、お粥などがおいしいっていうところがまた、ポイントが高いかも。
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2004/05/22
本格的な中国茶を飲める知る人ぞ知るお店。岩茶という中国の岩に生える貴重なお茶が飲める。同じ岩茶でも10種類も取り揃えられていてビックリ。この品揃えは都内でもなかなかない!もちろんお茶は香り高くおいしいが、お粥やジューシーな豚まん・水餃子もおすすめ。皮も手作りでもっちりしてます。目下、私の一番好きな豚まんです。変わったところでは,毛蟹というお茶があって名前はちょっとグロテスクなんだけど香りはすごく芳醇で高貴な感じ。お店の人の接客はちょっと事務的な感じではじめはえっ!っと思うのですが、気にしないで。お茶についていろいろ聞くと教えてくれるし、最後は笑顔で送り出してくれます。中国と日本の文化交流サロンみたいな感じで、常連の人も多いみたいです。是非おすすめです。
毛蟹(お菓子付き820円)というお茶と豚まん(180円)を注文。毛蟹は、日本語で「ケガニ」とか「モウカイ」、中国語だと「マオシェ」と呼ぶのだとか。福建省南部の烏龍茶とのこと。名前の由来は、茶葉に生える産毛が毛蟹に似ているという説や上海蟹のハサミに生える産毛に似ているという説があるみたい。ちょっと奇妙な名前のこのお茶、柑橘系っぽいさわやかな香りで鼻腔から頭に抜けるととってもいい気分になります。私の大好きな中国茶。
セットのお茶菓子は、お彼岸に食べる落雁の中にくるみが入っているようなものでした。ねっちりしたような食感でゆべしに似たようなお味。
中国茶がおいしいのはもちろんのこと、このお店、水餃子と豚まんがとってもおいしいのです。お味は濃い目で肉汁がジューシー。豚の脂身がコクを出しています。若干脂っこい感じですが、中国茶がすっきりと洗い流してくれます。皮も手作りだそう。
あいにくの雨。軒先からポタポタと垂れる滴を眺めつつ、のんびり読書。都会にいるとは思えない情緒。冬で葉を落とした枝にはリンゴが突き刺してあり、メジロが時々遊びに来ていました。またちょくちょく行ってみたいと思います。
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2006/4/26
※ブログにて、全写真公開中!
目黒で一番好きなお店は?と聞かれたら、ここかもしれない。駅から離れているし、地味なお店(笑)なんだけど引っ越した今でも行きたくなるお店です。お茶はアロマ感たっぷりでもちろんおいしい。プラスアルファー、豚まんや水餃子、お粥などがおいしいっていうところがまた、ポイントが高いかも。
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2004/05/22
本格的な中国茶を飲める知る人ぞ知るお店。岩茶という中国の岩に生える貴重なお茶が飲める。同じ岩茶でも10種類も取り揃えられていてビックリ。この品揃えは都内でもなかなかない!もちろんお茶は香り高くおいしいが、お粥やジューシーな豚まん・水餃子もおすすめ。皮も手作りでもっちりしてます。目下、私の一番好きな豚まんです。変わったところでは,毛蟹というお茶があって名前はちょっとグロテスクなんだけど香りはすごく芳醇で高貴な感じ。お店の人の接客はちょっと事務的な感じではじめはえっ!っと思うのですが、気にしないで。お茶についていろいろ聞くと教えてくれるし、最後は笑顔で送り出してくれます。中国と日本の文化交流サロンみたいな感じで、常連の人も多いみたいです。是非おすすめです。