ブーランジェリー ベーへの達人のクチコミ
よく利用する大泉IC付近に「料理王国」等の雑誌にも載っている本格的なブーランジェリーがあるとの事なので昼に寄ってみました。
確かにネットの評判どおりのお店ですね。
クロワッサン(160円)は発酵バターの風味が豊かの割りに軽い味わいでおいしい。
外はカリッとして中はシットリとしていてるが、ちょっと層が細かすぎるのが好みが分かれるところですかね。
ボロネーズ(250円)もトマトソースで炒められた挽肉がたっぷり入っていてボリュームもあるし勿論パンもおいしい。
キッシュ(400円)も素材は値段なりだが生地より具がたっぷりでソースもこちらもガッツリした感じながら重過ぎる感もなく美味しい。
あまりパンは食べ込んでいないのですが、
アンデルセンのようなチェーン店より明らかに美味しかったですね。
(ブログにて写真全掲載)
確かにネットの評判どおりのお店ですね。
クロワッサン(160円)は発酵バターの風味が豊かの割りに軽い味わいでおいしい。
外はカリッとして中はシットリとしていてるが、ちょっと層が細かすぎるのが好みが分かれるところですかね。
ボロネーズ(250円)もトマトソースで炒められた挽肉がたっぷり入っていてボリュームもあるし勿論パンもおいしい。
キッシュ(400円)も素材は値段なりだが生地より具がたっぷりでソースもこちらもガッツリした感じながら重過ぎる感もなく美味しい。
あまりパンは食べ込んでいないのですが、アンデルセンのようなチェーン店より明らかに美味しかったですね。
(ブログにて写真全掲載)