神田まつや [彗星＠あまちーさんのクチコミ]

水曜日、出張の途中どっかでランチすれば、ちょうどいい時間になるかと目の前にあったのは老舗の神田まつや　池波 正太郎が愛した店としてしられており、神田の老舗ではかなり著名。
ガラッと引き戸を開けます（右側の引き戸が入り口）
12時半をすぎているというのに満席、この店は相席が基本なので空いた席に通されます（何度か来たことはありました）、高年齢のお客さんが日本酒かビールをもって歓談中、隣はパンク風ファッションの若いねーちゃん。まあ、年代がさまざまです。
この店でざるそばを食べたときのこと、ツユが辛すぎて私には合わないことを確認済み、近くにある神田藪そばはまだなんとかいけるのですが。
というわけでそばはやめて丼ものをオーダー、親子丼を。
ピークはすぎたとはいえ、まだまだ満席に近い状態、気長に待ちましょうかね、ゆったりとしはじめます、この店、敷居は低いし、店員さんの応対はよいのですが狭い、椅子が座りにくいってところが難点。でも老舗の風格は充分感じられるので一度はいってみてもいいでしょう。15分ほどして、親子丼が。
お吸い物の具はお豆腐です、親子丼はちょっとゆるめに玉子が煮てあり、鶏肉、しいたけ、たまねぎ、筍がはいってます、そばほど辛くない味わい、とはいえ、親子丼によくある甘いツユでもないです。
ちなみに表面の黒いのは海苔です、山椒をかけていただきました、ご馳走様。