榮ラーメン [chiyogoroさんのクチコミ]

この辺りには食堂っぽい外観のラーメン屋さんが点在していて、休日や昼間はかなり人気のようです。
周りの方々を観察していると必ずと言っていいほど炒飯を注文していました。なんだか美味しそう…日式中華っぽい感じで、カッポンとお玉の形に丸く盛られた炒飯。

●炒飯：日式炒飯代表選手という味。パラパラ御飯、そして黒胡椒がなんともスパイシーなくらいかかっています。叉焼のキレッ端の塩辛さと味がよく効いていました。喉が渇くけどかなり美味でした。☆4
●醤油ラーメン：醤油といいながらもかなり色合いは薄く、本当に醤油かな？という感じです。しかしスープを飲むとかなり味がしっかり。また甘い魚介類（鶏のダシも少々感じます）の味と香りが印象的でした。麺が平べったくて、やや縮れ系、もっちりした食感。きしめんレベルの平たさ！叉焼がかなり塩っぽいですが味わいがあります。☆3.5
●つけ麺：この平たく縮れたもっちり麺を堪能できる一品。こちらはほんのり酸味と鶏ダシ、醤油もラーメンよりしっかり入っていて香ばしい味でした。麺の量がかなり多いです。☆3

通はどうやらラーメン＆半チャンセット（995円位）を頼んで餃子をシェアする…という食べかたのようです。日本のラーメン屋さんの正しい姿を見たようなメニュー構成。店内も座敷席とテーブル、カウンターとあり、座敷席は家族連れがいました。ラーメンがあまり得意ではない私でも完食できました。
次回は餃子も頂いてみようと思います。