ニューキャッスルへの達人のクチコミ
平日ランチタイムに訪問。付近のファーストフード店ではカウンターの前に行列ができている。しかしここは有名店にもかかわらず先客3人。席数は15席という小さい店。
床の傾いた穴蔵のような店内、円筒型の石油ストーブ。いい感じに枯れたご主人が接客をしている。常連でもないくせに一言「つん蒲」(840円)と注文。しかしご主人は慣れた態度で厨房にオーダーを通す。壁に張ってあるメニューにはない裏メニューである。
数分で運んできてくれる。「つん蒲」は他店でいう普通盛り。味は手間暇を掛けた欧風カレーで、独特の苦さと鼻に抜ける辛さがある。どうも練り辛子とワサビが入っているらしい。トッピングの目玉焼きは、黄身がほとんど生状態。これと福神漬けを辛いカレーソースに混ぜながら食べるとけっこうおいしい。カレーに練り辛子を入れるというアイデアは、カレー鍋に応用できそう。こんなに客が少なくてやっていけるのかと思ったが、客はさっさと食べて出て行くので、けっこう回転は速い。
せっかく銀座に来たのなら、有名なわりに空いていて、値段も安いこの店に一度入ってみる価値はあると思う。
昼 1,000円以下
床の傾いた穴蔵のような店内、円筒型の石油ストーブ。いい感じに枯れたご主人が接客をしている。常連でもないくせに一言「つん蒲」(840円)と注文。しかしご主人は慣れた態度で厨房にオーダーを通す。壁に張ってあるメニューにはない裏メニューである。
数分で運んできてくれる。「つん蒲」は他店でいう普通盛り。味は手間暇を掛けた欧風カレーで、独特の苦さと鼻に抜ける辛さがある。どうも練り辛子とワサビが入っているらしい。トッピングの目玉焼きは、黄身がほとんど生状態。これと福神漬けを辛いカレーソースに混ぜながら食べるとけっこうおいしい。カレーに練り辛子を入れるというアイデアは、カレー鍋に応用できそう。こんなに客が少なくてやっていけるのかと思ったが、客はさっさと食べて出て行くので、けっこう回転は速い。
せっかく銀座に来たのなら、有名なわりに空いていて、値段も安いこの店に一度入ってみる価値はあると思う。