麺屋 まる紀 [四川赤熊猫さんのクチコミ]

テーブル16席（４席×４）、カウンター６席のお店です。お冷やは冷緑茶（←いいですね～）。
店頭のラーメン記事によると、「渡辺樹庵氏によって」リニューアルしたお店とあります。
日曜日の午後５時前、お客さんは１組２人。
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ラーメン：600円／味玉ラーメン：700円／ねぎラーメン：750円／チャーシューめん：850円／味玉チャーシューめん：950円
つけめん：700円／ゴマだれつけめん：750円
大盛り：＋150円
＊とっぴんぐ
味付け玉子：100円／メンマ：150円／チャーシュー：250円／角煮：＋300円

角煮丼：400円／ひき肉丼：250円
ライス：200円／半ライス：150円
手作り餃子（五ヶ入り）：300円／チャーシュー皿：600円／角煮皿：600円／お母さんのお新香：350円
生ビール：500円／エビスビール：（価格が見えませんでした）／日本酒（一合）：450円／ウーロンハイ：400円／レモンハイ：400円
缶コーヒー：100円／ウーロン茶：100円／ラムネ：200円／オレンジ：200円
＊持ち帰り
ふりかけ：100円
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卓上調味料は、黒こしょう（細粗挽）、赤唐辛子を調味したもの（鰹節や昆布と？）、醤油・酢・ラー油。箱化粧紙あり。ＢＧＭはテレビ。

ラーメンと角煮丼を頂きました（1,000円！）。
節の香りのする和風醤油。丼もφ17cm弱（167mm）の和風らしいもの。前記記事によると「豚骨・鶏ガラに煮干し・魚介系」。結構美味しいです。つるつるした食感の中細～中太ややちぢれ麺に、ロースチャーシュー１枚、なると♪１片、めんま４本、のり１枚、かいわれ、ねぎ。
角煮丼は、小盛りの白ごはんに、香りのよい大きめ角煮４つ、甘辛醤油だれ、かいわれとしらがねぎ。

帰りに「ふりかけ」を買いました。大きめの袋だったので高いかと思えば100円！
「鰹節と昆布をミルで混ぜたものです。味はついていますので、おにぎりなどにもいいですよ」と御主人。家で量ってみると140ｇ超入り（袋込みで148ｇ）。まぜごはんにして食べてます。

次はつけめんにしよう（ふりかけも買おう）。
（2005年３月６日）


▽お車で▽
店頭及び店横に駐車場が８台分あります。府中街道沿い北側です。