麺屋 まる紀 [キャラモンさんのクチコミ]

渡なべスタイルプロヂュース店、只店内装飾まではやっているのだろうか？らしくない気がするが・・・確かに資材置き場っぽい駐車場だ、結構損してるような気もする。

瞠、嘉藤と来た樹庵つけ麺、嫌が上でも期待は高まるが・・・

つけ麺（700円）を頼む、大盛りは１５０円増しとのこと。お冷は緑茶、なかなか美味しい。

待つこと暫し。やって来たつけ麺は「オン・ザ・つけ麺・刻み海苔」麺の上に刻み海苔、かいわれ、メンマ、チャーシューが乗ってる。ちょいと嫌な予感。

麺は中太、つるつるとした食感、固さは普通、ややかんすい臭有り。つけ汁はWスープなのだろうか？鰹が前面に出ているが裏支えの動物のコクが無い。辛味も出ているのだが今一つピンと来ない。鰹汁そのものっぽいな・・・ナルトが一枚浮いています。チャーシューは薄く小さめだが悪くは無い、脂は少ないのでつけ汁に入れても蕩けませんが。メンマは普通。海苔、かいわれはオマケ程度。

正直に言えばイマイチな感じです。此処は皆様のレビュー通りラーメンが良いのかもしれません。あえて此処でつけ麺を選ぶ程の吸引力は感じません。

スープ割後も印象に大きな変化は有りません。相変わらず鰹汁？と言った印象です。量はたっぷりでしたが。

姉妹の従兄弟は目は似てるけど別人と言う事でしょうかね。