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牡蠣の季節になると特に、銀座のバー巡りの途中で立ち寄る頻度が増えてしまうダイニングバーです。工夫された季節のカクテルも楽しい以上に牡蠣が楽しみなので。
【前回のコメント】
今回のヒットはカボチャのカクテル。ベイリーズ等のリキュールと生クリームを使いカボチャの濃厚な喉越しと甘みを不思議に演出しており、トッピングのコーヒー豆パウダーを一緒に味わう事でカルーアベースのカクテルかとも思わせる味に仕上がっている。今月の旬メニューにカボチャとなければ材料は何だろうと飲み手を楽しく戸惑わせてくれるカク…
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【前回のコメント】
今回のヒットはカボチャのカクテル。ベイリーズ等のリキュールと生クリームを使いカボチャの濃厚な喉越しと甘みを不思議に演出しており、トッピングのコーヒー豆パウダーを一緒に味わう事でカルーアベースのカクテルかとも思わせる味に仕上がっている。今月の旬メニューにカボチャとなければ材料は何だろうと飲み手を楽しく戸惑わせてくれるカク…
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その他のクチコミ
Nov 2006
会社の帰りに伺いました。雰囲気もいいし、バーなのにお料理もリーズナブルかつ美味しくて、お連れした方も大満足。こんなお店を知っていたら、人気者になれること間違い無しです。
ドアのロゴの写真を撮ったので挿入します。暗くて上手く撮れなかった為にフラッシュを焚いたら、色が妙に薄くなってしまいました。本当のドアの色はもっと濃い茶色、ロゴもかなり小さめですので、見逃さないように注意して下さいね。
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Apr 2005
銀座のバーは殆ど知らないので比…
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会社の帰りに伺いました。雰囲気もいいし、バーなのにお料理もリーズナブルかつ美味しくて、お連れした方も大満足。こんなお店を知っていたら、人気者になれること間違い無しです。
ドアのロゴの写真を撮ったので挿入します。暗くて上手く撮れなかった為にフラッシュを焚いたら、色が妙に薄くなってしまいました。本当のドアの色はもっと濃い茶色、ロゴもかなり小さめですので、見逃さないように注意して下さいね。
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Apr 2005
銀座のバーは殆ど知らないので比…
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銀座5丁目のすずらん通りに2月21日(月)にオープンした「MASQ(マスク)」というバーに行きました。
バーといってもフードメニューが充実していると聞いていたので、食事をする目的で7時頃にバーに
直行しました。
このバーのオーナーはダイニング「KAZAN(かざん)」と鮨店「鰤門(しもん)」を展開する
(株)ゴダックの荒谷公彦さん。「KAZAN(かざん)」と鮨店「鰤門(しもん)」で料理の真の
美味しさを表現してきた荒谷さんがしっかり料理も楽しめる大人のバーとして「MASQ(マスク)」…
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バーといってもフードメニューが充実していると聞いていたので、食事をする目的で7時頃にバーに
直行しました。
このバーのオーナーはダイニング「KAZAN(かざん)」と鮨店「鰤門(しもん)」を展開する
(株)ゴダックの荒谷公彦さん。「KAZAN(かざん)」と鮨店「鰤門(しもん)」で料理の真の
美味しさを表現してきた荒谷さんがしっかり料理も楽しめる大人のバーとして「MASQ(マスク)」…
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すずらん通りにあるこのお店のドアは雰囲気があって好きです。
そのドアを開けて階段を降りていく導入も結構良い。
このお店を利用したことのない友人を連れて行く時は
会員制のバーに案内している気分に浸れますよ(笑)。
一瞬友人は「高いんじゃないの~?」と不安になるかもよ。
実際は銀座でこの雰囲気と思えば それほど高くありません。
接客もいいですから心地良いんです。
薄暗い店内は、それほど広くないスペースをいい感じに巧みに使っていて
入り口脇に半個室風の席があったりフロアにテーブ…
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そのドアを開けて階段を降りていく導入も結構良い。
このお店を利用したことのない友人を連れて行く時は
会員制のバーに案内している気分に浸れますよ(笑)。
一瞬友人は「高いんじゃないの~?」と不安になるかもよ。
実際は銀座でこの雰囲気と思えば それほど高くありません。
接客もいいですから心地良いんです。
薄暗い店内は、それほど広くないスペースをいい感じに巧みに使っていて
入り口脇に半個室風の席があったりフロアにテーブ…
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先週末の雨の日に開店と同時に入店しました。雨の日のバーの開店直後ですから、もちろんお客様は誰もおらず、多少心細かったですが、店員の方がどなたも優しくしてくださり、ゆっくりできました。
連れのJay兄さまは遅れてましたので、しばし、隣のマリアージュフレール 銀座本店でマルコポーロなどを買い求めて戻ると、もう既にお越しでした。
まずは、みなさまお勧めの「果物のカクテル」ということで「トマトのカクテル」を頂きました。これは美味です。後は、月曜と土曜のスペシャルデーのコース(6825円か…
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連れのJay兄さまは遅れてましたので、しばし、隣のマリアージュフレール 銀座本店でマルコポーロなどを買い求めて戻ると、もう既にお越しでした。
まずは、みなさまお勧めの「果物のカクテル」ということで「トマトのカクテル」を頂きました。これは美味です。後は、月曜と土曜のスペシャルデーのコース(6825円か…
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2009年1月15日追記
その後、何回か足を運んでいますが、相変わらず、2次会のドリンク中心だったので、なかなか食事にありつける機会がないままでした。先日、ドイツ帰りの後輩がフランスから帰ってきたので(ややこしい話ですが)、新年会ということで、お邪魔して、食事もしてきました。もっとも、後輩は、大酒飲みにはよくあることですが、胃袋はごく小さく、私も棺桶が重くなって、運ぶ人に迷惑をかけるといけなるといけないので、あまり食べないようにしていますから、コースではなく、アラカルトで軽めにいただきまし…
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その後、何回か足を運んでいますが、相変わらず、2次会のドリンク中心だったので、なかなか食事にありつける機会がないままでした。先日、ドイツ帰りの後輩がフランスから帰ってきたので(ややこしい話ですが)、新年会ということで、お邪魔して、食事もしてきました。もっとも、後輩は、大酒飲みにはよくあることですが、胃袋はごく小さく、私も棺桶が重くなって、運ぶ人に迷惑をかけるといけなるといけないので、あまり食べないようにしていますから、コースではなく、アラカルトで軽めにいただきまし…
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デート
あまり行くことのない銀座に連れの買い物に何軒もつき合わされ、やっと日が落ちて、お酒を飲んでも人様に笑われない時間になり、もっと色々と買い物をしたい連れに、“まぁ、軽く飲もう。食事もできるし”と、このお店に。
素敵なバーです。接客もいいですし、お酒の種類も豊富です。私は飲みませんが、連れに(勿論、女性です)にここのフルーツカクテルを勧めると、たいていの女性は喜んでくれます。そして、不良中年好みの薄暗い店内です。
ただ、食事のメニューが(いい意味で)豊富なので、バーとしては??と、行くた…
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素敵なバーです。接客もいいですし、お酒の種類も豊富です。私は飲みませんが、連れに(勿論、女性です)にここのフルーツカクテルを勧めると、たいていの女性は喜んでくれます。そして、不良中年好みの薄暗い店内です。
ただ、食事のメニューが(いい意味で)豊富なので、バーとしては??と、行くた…
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バーなんて普段もめったに行かないのに・・・しかも銀座のバーなんて、今までの人生の中で3~4回くらいでしょうか。知り合いに「いい雰囲気のバーがある」と連れて行ってもらいました。
なので、比較するもの自体少ないのでなんとも評価しがたいですが、なかなかいい雰囲気だと思いました。しかも銀座のど真ん中、有楽町駅にも銀座駅にも大変に近く、こんなところにこんな店が・・・という感じです。
表には黒い扉が一つだけ、ちょっと怪しい雰囲気です。
が、階段を下りると、モノトーン系のシックな内装、暗いところと…
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なので、比較するもの自体少ないのでなんとも評価しがたいですが、なかなかいい雰囲気だと思いました。しかも銀座のど真ん中、有楽町駅にも銀座駅にも大変に近く、こんなところにこんな店が・・・という感じです。
表には黒い扉が一つだけ、ちょっと怪しい雰囲気です。
が、階段を下りると、モノトーン系のシックな内装、暗いところと…
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東京グルメにてご紹介ありがとうございました。とても気持ちがなごみお気に入りの場所となりそうです。料理もほんのさわりのみですがとてもおいしかった。愛が感じられます。果実を使ったカクテルもおいしいです。まだ一種類しか味わっておりませんが、アルコールが初めにありきではなく、フレッシュな果物中心のおいしさを持ち上げるためのアルコールといった趣でしょうか。その他のカクテルも大変親しみやすい仕上がりかつしっかりしたまとまりです。
ビールはもったいないくらい贅沢に注ぐようですが、その分特筆に値か。
ウイス…
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ビールはもったいないくらい贅沢に注ぐようですが、その分特筆に値か。
ウイス…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/16(月)
2009/11/15(日)

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レディタン ザ・トトキ(2)
3.7pt- 番組:地球号食堂
- 出演:劇団ひとり / 矢島悠子

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レストラン大宮 新丸ビル店(5)
2.8pt- 番組:世界一受けたい授業
- 出演:堺正章 / 上田晋也
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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2005/03/19のクチコミ
ああ、ここだな、大丈夫かな?ちょっと開けてみる。
結構暗い。踵の高い靴の方はご用心。
(慣れておけばうまくエスコートして株を上げるチャンスかも知れない)。
降りきったところにまたドア。
開けて入る。カウンターに案内してもらう。この途中も段差。
結構込んでいる。
うわさのキャッツアイオイスターと白ワインを頼む。
オイスターはカウンターに運ばれた途端、磯の香りが漂う。
カクテルソースをかけて一気に流し込む。ぷりっとしておいしい。
ポトフな…
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