栄寿司総本店 [chinekoさんのクチコミ]

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栄寿司総本店 (さかえずしそうほんてん)

評価4.24.2pt

栄寿司総本店 のクチコミ

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  • 評価:4
  • 4pt
料理
評価00pt
サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
  • 栄寿司総本店の写真・スタミナ丼だぞ!
栄寿司総本店への達人のクチコミ
[投稿日:2008/02/21
先週下見しておいたこちらへ、
今日はランチでお邪魔してみました。
店の外にはランチメニューの掲示がないので、とりあえず中へ。
一人なので座敷ではなく、カウンターに座りました。

平日午後3時までのランチメニューは7種類。
山かけ丼(945円)、まぐろづけ丼(945円)、海鮮丼(945円)、スタミナ丼(1260円)、特上寿司・ちらし(1260円)、桜寿司・ちらし(1575円)、おすすめ品コース(2100円)。
板さんに「海鮮丼とスタミナ丼はどう違うんですか?」と聞くと、
「ネタはほぼ同じだけど、スタミナ丼はネタが小さく切ってあるの」とのこと。
よくわかんないけど、じゃあ、それ(スタミナ丼)で。
早速サーモンやマグロ、イカ、貝を切り始める板さん。
「ニンニクはどうします?」と聞かれたので、
おすすめの方を聞いてみると、
「ニンニクが入った方がおいしい」との答えだったので、
またしても、じゃあ、それで。(笑)
最後にウニとイクラと卵の黄身をのせて完成。

ホイッと出された丼を前に食べあぐねていると、
「ガーッと混ぜて食べて」との指示。
なるほど、具に直接醤油をたらして、ぐりぐり混ぜて、
ご飯とともにわしわしかっ込むわけね。
というわけで、マグロもウニも納豆もみんな一緒。
この納豆で具に一体感が出て、なんともおいしい。
これはウマイと思います。
ランチにはサラダとお吸い物も付きますが、
このお吸い物もおいしかったな~

隣のカップルは、お好みで寿司を握ってもらっていました。
コハダも中トロもおいしそうだったし、
板さんの勧めていた鯛の炙りもいいなあと思いました。
そのほか夜のメニューには活生サバ刺なんかもあったりして
自信の程がうかがえます。
壁に貼られたメニューの紙は読むのがうれしくなっちゃうくらい
バラエティに富んでいます。
いいなあ、夜にも来てみたいなあ。

とりあえず。
昼間に来店することが多そうな私は、
この次もランチで桜寿司っていうのを食べてみようと心に決めました。
でも、4月以降になっちゃうかな……
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

栄寿司総本店の登録情報

店名
栄寿司総本店
よみ
さかえずしそうほんてん
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都世田谷区祖師谷6-33-15  [地図]
電話
03-3326-9288
定休日
年中無休

(無休)

営業時間
  • [平日]11:00 - 22:30
  • [土曜日]11:00 - 22:30
  • [日曜・祝日]11:00 - 22:30
平均予算
  • 昼: -
  • 夜: -
栄寿司総本店のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

京王線千歳烏山駅から徒歩12分

食べ放題の場合(90分)男性\3675、女性\2625。

登録者
jyodyさんjyody
登録日
2005/03/11
更新日
2008/02/21

登録内容について

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栄寿司総本店周辺のお店

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/14(月)
むつぎく

むつぎく(2)

評価平均・4.33333pt4.3pt

新浜松, 第一通り, 浜松 / 和食一般

  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
小川港魚河岸食堂

小川港魚河岸食堂(2)

評価平均・5.00000pt5.0pt

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  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
2009/12/13(日)
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つみき(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

牛込神楽坂, 神楽坂, 飯田橋 / 和食一般

  • 番組:日曜α
新宿煮干ラーメン 凪

新宿煮干ラーメン 凪(4)

評価平均・4.00000pt4.0pt

新宿, 新宿三丁目, 新宿西口 / 醤油ラーメン

  • 番組:夜明けのマルシェ
  • 出演:虎南有香 / 伊達みきお
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