キッチンABC 南大塚店

大塚南口の有名洋食店「GOTOO」が開いてたので入ろうかなと思ってメニューを見たらけっこう立派な価格のお店なんだなあと、はじめて気づき、だったら先にABC行っておこうとこちらのお店にまいりました。　北口店は知ってますが南口店ははじめてですけど、むしろ大塚でABCと言ったらこの南口店が一般的だと思いますし、１日の来客数もだいぶ違うのではないでしょうか（もちろん南口が多い）。　北口と同じようなメニューなんですが、あいかわらず何を頼んでいいか迷ってしまうメニューの書き方、目についておいしそうだなあと思った、おろし牛焼肉の大盛りというのを頼みました７９０円です。　夜の混んでる時間帯でしたので厨房内は戦場のようです。　と言っても調理担当はおひとり、盛りつけや洗いでサポートしてる人がいますが、その調理する人の手際がすばらしい。　コンロは５つ口ですがいくつものフライパンや鍋をあやつり、フライヤーやオーブン、電子レンジを駆使して注文をさばいてますけど、なんとゆうか顔つきが精悍でボクサーのようです。　熱いはず、汗が出てしかるべきなのに思ったほど汗かいてないようで、熟練のなせるわざですね。　ちょっとの時間でいろんな…
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おすすめメニュー

• おろし牛焼肉大盛（肉&ライス） （790円）

前回の訪問は下にＴＢしておきましたが、どうしても「ジャンボ焼き」が食したくて会社からの帰宅経路を変えて途中下車して立ち寄りました。

メニューを見ると今月のスペシャルは「スタミナ焼肉」。前回の「オリエンタルライス」も含め、迷う。初志貫徹し「ジャンボ焼き」をオーダー。同行者さんに「スタミナ焼肉セット」をお願いし二つの味を楽しむことにした。

「ジャンボ焼き」。これはマーボー豆腐とは微妙に違う。肉がひき肉ではなく豚バラだ。さらににんにくがぱらぱら入っていてとにかく旨い。コクがあると言ったらいいのか。ご飯にかけてもご飯を浸して食べてもいい感じ。おもむろに振りかけてあるねぎとなぜだかきゅうりがマッチする。「スタミナ焼肉セット」。コロッケとエビフライが付いてくるんだが焼肉のみでも良かったかも。フライ物は特筆すべき点はなし。焼肉は旨かった。これの大盛りならもっと満足できたかもしれない。

お客さんの回転が早いです。夜はビールのつまみとしてのソーセージやホウレンソウのソテーなどもあるのですが、それらを頼んでる人は皆無。みんなさっさと食って帰るという感じ。サーロインを頼む人も多かった。

それにしても…
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一番お気に入りの洋食屋さんです。
かなり古くからやっているお店で、私が子供の頃にはもうありました。
店に行くようになったのは大人になってからなので、１５年ぐらいのお付き合いでしょうか。

とは言っても洋食屋さんに分類されるのかは、かなり意見が分かれそうな感じです・・・
店の作りや店員さんの格好などは洋食屋そのものなんですが、メニューを見れば、
「焼肉」やら「しょうが焼き」なんてものもあり、いわゆる“昔ながらの正統な洋食屋”という感じはしません。
「オリエンタルライス」なるメニューがあるのですが、それなんかは伝説のすた丼屋のスタミナ丼そっくり！
違いは長ネギかニラか、ドンブリか洋食皿かぐらいですね。
最初は普通の洋食屋さんからスタートしたのかもしれませんが、客の要望などにフレキシブルに対応している内に様々なメニューが誕生していったのではないでしょうか？
ですので正確には“洋物定食屋さん”という感じですかね。

しかしココは全てが美味しい！
ボリュームもかなりあるし、値段もほどほど。
味もご飯に合いそうな濃いめの味付けで、私好みの“スーパーやっつけ系”！

私のお薦めは「カルビ焼き」「…
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よくある街中のＢ級レストランと言う感じの洋食屋さん。
量は多くてなかなか満足、しかも味付けが私には濃いい感じ。
たまにこういう味が恋しくなって食べたくなりますねー（笑）。
残念ですが毎日は私にはいけませんが。。
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う〜ん？この店があったか！さすが、キャスバル坊やさん。（笑）
大塚で働いていた20年前ほどに、よく通っていました。
（眼鏡を掛けた小柄でキビキビしたボーイさんがいたと記憶していますが、
まだご健在でしょうか？）

結構、しょっちゅう行っていた割にはキャスバル坊やさんの
仰るとおり、２〜３のメニューしか食べた記憶がありません。（笑）

「ハンバーグ定食」「メンチ定食」「オムライス（或はチキンライス?）」
です。

8割方「バー定」（ボーイさんは厨房に向かってこう呼ぶ）でした。
フライパンでさっと両面を炙り、後はオーブンに突っ込む。
時間差で卵を落として出来上がり！

今、食べたらどうかわかりませんが、ガキだった当時は、なんか大人に
なった気分がしたものです。

チキンライスの鶏肉がちょっと今一だった記憶があります。

たいめいけんや、アカシアのような「洋食屋」ではなく、
「洋定食屋」正にキャスバル坊やさんの言葉そのままです。

洋定食屋としての採点、懐かしさ込みで★3.7＝★4です。…
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大塚駅南口から歩いて3分。
地図上だと奥まった場所にありますが、実際は通り沿いにあります。

店頭でメニューサンプルを見ていると「いらっしゃいませ！」と大声で呼ばれません。店内はB級グルメ独特の雰囲気が漂っていました。
板橋の洋庖丁によく似ています。
メニューにもジャンボ焼きなど同じものがちらほら。

たくさんのおかずが少しずつ入った日替わりも気になりましたが、オリエンタルライスというのが初めて見るメニューだったので、メンチカツとのセット(780円)で注文しました。

これは豚肉とニラを炒めたものをご飯の上に載せ、卵の黄身を落としたスタミナ系。ニンニクの香りと肉のかすかに焦げたにおいで食がどんどん進みます。
これはほかのメニューも期待できますね。
黒カレーや前述のジャンボ焼きもぜひ食べてみたいです。

12時過ぎにはすぐいっぱいになってしまうので、可能ならば早めの入店をお勧めします。…
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お金のない入社したての頃、よくお世話になりました！
お店は大塚駅から歩いて数分の大通り沿いなのに、なぜか鬱蒼とした
暗い雰囲気。
「ぜったいハズレ！」と当時の彼女に言われるも、「何かある。一度入らないと
気がすまない。」と気付いたら入っていました。
私は、クリームコロッケとしょうが焼きのセット、彼女はオムライスを
頼みました。
クリームコロッケ、ここで作ってるんでしょうか。
クリームがとっても美味しくて、衣サクサク、しょうが焼きもガツンとして
て美味しかったです。
彼女のオムライスも一口もらいましたが、タマゴふわふわ、チキンライスが
何とも言えずマッチして忘れられない味でした。
かかってるソースがまた変わっていて、大塚にわざわざ来ても食べたい味ですが
池袋にも支店があったんですね。
看板も店構えも時代遅れな感じですが、不思議と吸い寄せられてしまうお店です。…
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　東京グルメの中では「洋食GOTOO」と並び称されている（？）お店。
　「洋食GOTOO」が休みの日に、あまりに近所なので行って見ました。

　入ろうとして一瞬ひるむのはその店構え。
　よくある「こってり料理を出し過ぎて店の中も外も油まみれになってしまったお店」そのものの風情。
　しかし負けじと突入します。そういえば今日は彼女が一緒だ（笑
　少なくとも「洋食GOTOO」とは大違い。

　メニューには「満足！エビフライ４本」とか、「ミックスフライとハンバーグのセット」なんていう料理の品々。
　皆さんお勧めだという「ガーリックサーロインステーキ」を注文。
　追い討ちをかけるかのごとく「ガーリックライス」がセットです。
　ちなみにウチの小柄な彼女は「ビーフシチュー」でした。

　１０分と待たずに料理の到着。
　肉は少し薄いかな？ でも、これでもかとかけられたガーリックソースに肉がひたひた。
　ちょっとしょっぱいかもしれませんが、そこはニンニクの量はともかく、
　味付けは抑え目のガーリックライスと一緒に、難無く完食です。
　
　結論：肉が食いたいぞ今日は！というときに、松○とか吉○家のバンソウコウみたいな肉で…
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日替わり定食（７２０円）を食べました。１つのプレートには､あふれるばかりに牛塩焼肉・ポークと野菜のブイヨン煮・アジフライに付け合せの野菜・スパゲッティのケチャップ炒めが載っています。味もそこそこのレベルだとは思います。
旨み調味料を受け付けない人は駄目かも知れないですけど。
味噌汁がプラスチックのカップで出されるのと、良の多いライス少なくして質が少しでも良くなれば（贅沢言うな声が聞こえてきそう）最高です。
コメントに有るように、自分の好きなメニューが出来てくればもっと評価高くなるのでしょう。
☆４に少し届かない☆３アルファです。
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お手軽でボリュームもあってしかも美味しい、三拍子そろったお店です。大塚に２店舗あるようですが、私が行くのは十文字学園の近くの方です。最近行ってないな〜。思い出すと行きたくなるお店です。
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