一心 [ごんざえもんの館さんのクチコミ]

ココは、東京メトロ「田原町」駅から徒歩5分、「寿三丁目」交差点から程近く、国際通り沿いにある博多ラーメン店です。

店内に入るとＬ字型カウンター席になっていて全14席あります。
卓上には・炒り胡麻・ラー油・醤油・コショー・紅生姜・高菜が用意されています。

この日は「全部入りらーめん」￥1000をオーダーしました。
全トッピングが入り、煮玉子（半個×2）・明太子・きくらげ・万能ネギ・海苔4枚・チャーシュー5枚（多分・・・）が入る結構豪華な内容となっています。

作り手さんの癖なのだと思われますが、ポンポンと手を鳴らす音が店内に鳴り響き、テキパキと茹で上がった麺を湯切りしオーダーしてから5分程で私の元に運ばれてきました。

博多ラーメンであるので、ココの麺は細麺ストレートである。
何も言わなくてもやや硬い麺なので私的に好みなのです♪
柔らかめが好みの方は店主に口頭で伝えると良いでしょう。

スープは関東人好みにアレンジされたクリーミーな豚骨スープはコクもある。
替え玉は￥100といったお買い得度ですが、量は結構あるので本当に嬉しい限りです。
結局、スープも麺もかなり美味しいので2回も替え玉を追加してしまいました☆

一杯目は普通に、二杯目は紅生姜や炒り胡麻を入れて、三杯目は高菜を入れて楽しみました☆
滅多にスープを飲み干さない私でありますが、この日はキレイに飲み干してしまいました。
しかしココのスープなら、かなり豚骨臭があっても楽しめると私は思います。
私の食べっぷりに店主が喜んでくれたのであろうか？帰り際に手動ドアを自ら開け見送って頂きました（^^＠