克芳への達人のクチコミ
草鞋ほどもある面積と、2センチはあろうかという厚みのとんかつが楽しめる、墨田・横網界隈では有名な下町のとんかつ屋さんです。
そのとんかつ、旨さと大きさでは大森の
丸一を凌駕するのではないかとも思える出来。しかも基本となる「とんかつ定食」は840円という庶民的なお値段。
ふっくらとして嫌みのない味わいに仕上がったとんかつは、巨大で威圧感ある外観に反比例する「柔和」な印象の仕上がりです。
それは表参道の某高級有名店に勝るとも劣らない完成度で、「丸一」のカツにあるような、どこか無骨でゴッツい印象の作りに比べるとかなり「優しい」印象を受けます。
「丸一」のとんかつを男性的とするならばここ「克芳」のとんかつは女性的とでも言いましょうか。
それは揚げ物として腰砕けという意味ではなく、巨大でボリュームたっぷりなのに、客を優しく出迎えてくれるような柔らかい物腰のカツ、という意味の表現であります。
エビフライや牡蠣フライといった他の揚げ物メニューも充実しております。
いずれも庶民のお財布に優しいお値段でありますが、さすがは揚げ物を追及したお店らしく、そんな中に別格として高級メニュー(最高級ロースかつ「ジャンデラ横網」3675円、高級ヒレかつ「デラックス横網」3150円)が燦然と輝いておりますが、未だに注文したことはありません。
しかし1000円を割るメインメニューの充実、その味、ソースの芳醇さという、庶民にひとときの贅沢を提供してくれる世界観が何とも言えないですね。
「丸一」が遠くてちょっと、という墨田・江戸川近隣のとんかつフリークには是非お勧めのお店です。
なお近隣であれば出前もやってくれるのが嬉しいですね。
そのとんかつ、旨さと大きさでは大森の丸一を凌駕するのではないかとも思える出来。しかも基本となる「とんかつ定食」は840円という庶民的なお値段。
ふっくらとして嫌みのない味わいに仕上がったとんかつは、巨大で威圧感ある外観に反比例する「柔和」な印象の仕上がりです。
それは表参道の某高級有名店に勝るとも劣らない完成度で、「丸一」のカツにあるような、どこか無骨でゴッツい印象の作りに比べるとかなり「優しい」印象を受けます。
「丸一」のとんかつを男性的とするならばここ「克芳」のとんかつは女性的とでも言いましょうか。
それは揚げ物として腰砕けという意味ではなく、巨大でボリュームたっぷりなのに、客を優しく出迎えてくれるような柔らかい物腰のカツ、という意味の表現であります。
エビフライや牡蠣フライといった他の揚げ物メニューも充実しております。
いずれも庶民のお財布に優しいお値段でありますが、さすがは揚げ物を追及したお店らしく、そんな中に別格として高級メニュー(最高級ロースかつ「ジャンデラ横網」3675円、高級ヒレかつ「デラックス横網」3150円)が燦然と輝いておりますが、未だに注文したことはありません。
しかし1000円を割るメインメニューの充実、その味、ソースの芳醇さという、庶民にひとときの贅沢を提供してくれる世界観が何とも言えないですね。
「丸一」が遠くてちょっと、という墨田・江戸川近隣のとんかつフリークには是非お勧めのお店です。
なお近隣であれば出前もやってくれるのが嬉しいですね。