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大勝軒 富士見台への達人のクチコミ
[投稿日:2006/07/02]
大規模マンションを見学に行った際にこんなところにも大勝軒が!と感心して入店。結論はいつも通り、大勝軒のラーメンっていたって普通~のラーメンです。魚介、野菜などの風味は感じられるが深みの無いスープ。中太のストレート麺は茹で過ぎのスパゲティーの麺のようです、通常の1.5倍位の量があります。スープと麺の絡みは良くありません。トッピングは大ぶりの叉焼1枚、なると、メンマ、海苔、刻み葱・・・どれも特徴的なことが見出せず。大勝軒のラーメンは何故有名なんでしょうか?行列も全くないし、ホント、街には一軒くらいある普通のラーメン屋です。大勝軒と名の付くラーメンはもういいか・・・。


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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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スーツァンレストラン陳(19)
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2009/12/08(火)
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