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骨豚亭 のクチコミ

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  • 評価:3
  • 3pt
  • 2005/02/10
料理
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サービス
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雰囲気
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コストパフォーマンス
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カウンター14席(7席×2列)のお店です。入口右に食券販売機(10円・50円・100円・500円・千円対応;新札対応)があります。お水は自己給仕、入口左に冷水機(ホシザキ電機)とコップがあります。
日曜日の午後5時前、お客さんは2組3人。

骨豚亭(こっとんてい)とネコまんまを頂きました(850円)。
食券を渡すとき「骨豚亭は、細麺になりますがよろしいですか?」と聞かれました。太麺が人気なのかもしれません。
熊本風豚骨スープでマー油が浮かんでいます。細ストレート麺に、チャーシュー1枚、刻みきくらげ、のり、もやし、ねぎ。なかなか美味しいです。
小皿で「ジュレ」というものが添えられます。店内のラーメン記事によると「昆布、カツオ節から抽出した和風ダレ」。にこごり状です。入れるとWスープ風の味になっておもしろいです。
ネコまんまは、やや大盛りの白ごはんに、刻みチャーシュー、鰹節、ねぎに醤油だれ。これは好み☆。家でも作ってみるにゃあ。
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*らーめん
骨豚亭(黒マー油;ジュレ付):600円/骨豚亭醤油(魚マー油;太麺)/正油とんこつ:600円/味噌とんこつ(太麺):700円
*土日限定
バジル専用焼豚&味玉入りバジルとんこつ:800円(現金対応)
*つけ麺
骨豚亭つけ麺(太麺):700円/骨豚亭醤油つけ麺(太麺):700円/正油つけ麺(太麺):700円/味噌つけ麺(太麺):800円/胡麻つけ麺(太麺):750円
*トッピング
替玉:100円(現金注文可)
チャーシュー:200円
メンマ/味付玉子/キクラゲ/もやし/コーン/バター:各100円
わかめ:50円
ネコまんま:250円/ライス:150円/半ライス:100円
ビール:500円
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ビールは、キリン・クラシックラガー中瓶と一番搾り中瓶。
卓上には、こしょう(エスビー食品のテーブルコショー;50g容器)、酢、唐辛子粉、おろしにんにく、紅しょうが、白ごま、ふりかけ(のりたまタイプ)。箱化粧紙2つ。BGMはテレビ。

参考資料
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・骨豚亭
豚骨スープに揚げにんにく油(黒マー油)を浮かべた香ばしい味。お好みで和風ジュレをスープに溶かすと和風豚骨に..1杯で2度楽しめるラーメン!
・骨豚亭醤油
豚骨スープに数種類の魚介から取ったスープと昆布を合わせ魚マー油を浮かべた醤油味の和風豚骨醤油ラーメン!
・正油とんこつ
醤油味のとんこつスーうに背油を浮かべ甘めのマイルドな醤油味に仕上げたラーメン!
・味噌とんこつ
白味噌そ赤味噌を合わせたとんこつ味噌ラーメン!!レモンを絞るとほのかな酸味と香りがさっぱりとした風味に..
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次はバジルとんこつにしよう。
(2005年2月6日)

骨豚亭の登録情報

店名
骨豚亭
よみ
こっとんてい
ジャンル
最寄り駅
住所
〒198-0024  東京都 青梅市新町3-16-15  [地図]
電話
0428-33-3860
定休日
木曜日
(木曜)
営業時間
  • [平日]11:30 - 21:00
  • [土曜日]11:30 - 23:00
  • [日曜・祝日]11:30 - 21:00
平均予算
  • 昼: 1,000円以下
  • 夜: -
骨豚亭のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

(金曜)11:30~23:00
JR青梅線小作駅から徒歩約5分。
東口から左斜め前のバス通りを進み、2つめの信号のある交差点「誠明学園前」の約50m手前、通りの右側(東側)にあります。

登録者
四川赤熊猫さん四川赤熊猫
登録日
2005/02/10
更新日
2008/04/15

登録内容について

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エリア
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