九段 斑鳩 のクチコミ一覧 新着順

以前、普通のラーメンを食べて美味しかった斑鳩に、油そばがあったことを思い出して再訪。この日は、１０人待ちで、麺にありつけるまで３０分待った。
ガーリック油そば（７７０円）をオーダー。どのあたりがガーリックかというと、スープに風味がついているのではなく、上にフライドガーリックがこんもりかけられている。これが香ばしく、カリカリした食感も合わさって、良いアクセントに。
※ちなみに家族によると、翌日の午前中まで、私は強烈なニンニクの臭いを発していたらしい。食後、大事な人と会う方は注意。

油そば…
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評判のお店って、概して期待外れが多い（私の舌は天邪鬼なのでしょう）。この斑鳩もそんな気持ちで入ってみた。
見事に期待を裏切ってくれた。
ここのスープをすすって、やさしい気持ちになれる気がした。
うまい。それだけです。
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平日昼の11:40ごろ行きました。
平日だけあって行列なし。
食券を買ってすぐに店に入る。
味玉ラーメン(750円)を注文。
普通のラーメンは650円。最近ラーメンも高くなってきているので
これは好印象。
カウンターに座る。
テーブルにはレンゲのほか、酢・一味・コショウ(白・黒)・ゴマが置いてありました。

ラーメンは魚貝と動物のダブルスープと聞いていましたが、
魚貝特有の臭みとキンキンとした味はなし。まろやかです。
麺は細め。歌舞伎町の屯珍と同じかんじ。
僕はちょっと柔…
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いつも行列はすごいですね。
昔は強烈な印象が残ってましたが
最近は味玉にとろろ昆布をトッピングして
味わってます。

でもなんか最近は味が薄いっていうか物足りない
っていうか…

そんな感じです。
味はうまいんです
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鰹ラーメンと普通味の特製ラーメンを頂きました。

鰹ラーメンは☆２つ、普通味は☆４つ。
普通のらーめんの方は、太麺で味もしっかりはっきりスープがあつあつで美味しく、十分並ぶに値する味です。

これだけで勝負すればいいのに、、、鰹ラーメンはイマイチ。他の方の評価をみても、油そばとかはけっこう酷評されています。ユーザーとは、美味しいものは必ずリピートする生き物なので、メニューは「らーめん、特製らーめん」に絞るべき！戦略を間違えた惜しいお店だと思いました。美味しくない方だけを注文していたら、…
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自分の事務所の近くで行列が気になり、そんなに旨いならと、行列が無い時を見計らって食べに行きました…
う～ん… もう少し、パンチのある味だと食べたいのですが、正直もっと努力してもらいたいですね…
行ったと言う人が数人居たので、感想を聞くも皆同意見でした…

皮肉に聞こえるかもしれませんが、東京にお住まいの自称ラーメン大好きな方には、お好きな味かもしれませんねぇ～…

ラーメン嫌いが食べると、特に合わないと思います…

熊本生まれで北海道で20数年育った自分的なラーメン道の味覚には合…
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2008/01/18(金) 21:00
・店内
白地に細い字で書かれたシンプルな看板で、外の行列がなかったら見落としてしまいそう。
金曜21時を回っているのに寒空の下で行列は15人くらい。
店員に呼ばれた人から店内で食券を買ってまた元の位置に並び直すというちょっと変なシステム。
外でじっと待つこと30分。
店内はカウンター6席、4人掛けテーブルが3つとあまり大きくない。
・接客
厨房に若い人たちばかり5人くらいいて、中にはちょっと作業をもてあまし気味の人も。満席なのに。
接客は…
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う～ん！このお店はあくまでもラーメンが本命のお店かな？
油ソバはついで？という感じで、名前もガーリック油ソバとかで？
麺も二種類混ざっているのか硬いのと柔らかい麺が微みょーでした。
今度は、普通のラーメンにチャレンジで、ここの油ソバはもういいです。


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色々なランキングでトップに在るこちらのラーメン。先日初めてお邪魔しました。
オフィス街なので土曜日は空いているなどという噂に乗って土曜の午後、お邪魔したのですが、そこにはやはり長いラーメンを待つ行列が存在しました…
クリスピークリーム・ドーナッツで良くわかっていたはずです、ブログや掲示板で紹介された裏技はその瞬間から過去のものだと…
しかしながらここまできたら何が何でもここで評判のラーメンを頂かなくては気がすまない状態になってしまい、昼とは言いながらかなり肌寒い土曜日の45分をここで過…
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07.12.13　13:30頃訪問で外待ち１１名。伊藤にいったら臨時休業、こちらは久々の訪問です。以前５回ほど食べていて、最後に食べてから2年以上経っています。ラーメン\650をいただきました。
15分ほど待って入店、5分ほどでラーメンが到着しました。

具は、肩ロースチャーシュー1・メンマ・ノリです。まあ、水準以上といった感じです。

スープは豚骨がメインでかなりミルキー。こんなに豚骨が効いていたっけ？と思ってしまいました。その他の出汁も充分感じられますが、前はもっとバランスが良…
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