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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/14(土)
2009/11/13(金)

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エシレ・メゾン デュ ブール(4)
4.0pt- 番組:Oha!4 NEWS LIVE
- 出演:中田有紀 / 小熊美香
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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3.3pt


今日は水曜日。
築地市場が休みのためか、人影もまばらです。
また、場外のお店は殆ど休業。
営業している店は、数店でした。
今日はオムハヤシを注文。
オムライスは、ご飯はノーマルの白飯で味付けはしてありません。
その周りに自称「ハヤシ」を掛けているのですが、ブラウンソースではありません。
ハヤシというよりは、餡かけに近いような風情です。
味付けは甘みが強くて胡椒が効いています。
具は、牛肉、玉葱が少々。
コーンスターチでとろみをつけたような感じで、なんともチープな味わい。
普通のハヤシを想像していると期待はずれですが、これはこれでなかなか美味。
癖になりそうな味です。
ご飯の量は少な目ですが、朝ごはんとしては充分でしょう。
築地市場も観光地化されているのでやむを得ないのかもしれませんが、カップスープがついて700円は少々割高な感じがしました。
私的には500円~600円なら満足のいく価格かな~