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ふく源 (ふくげん / HUKUGEN)

評価5.05.0pt

ふく源 のクチコミ一覧

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1件中 1-1件表示

  • 評価:5
  • 5pt
料理
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サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
ふぐと言う食材は実は高いだけで、たいした事がないのではと密かに思っていました。白身魚であるならば、当然味は繊細であるにもかかわらず、橙のポン酢+紅葉おろし+浅葱で食すれば、その味しかしない。それで、産地限定+天然+生+釣+トラフグともなれば、仕入れの段階から普通ではない値段です。
「フグは高いだけかも?」と言う命題に答えを出すべく、行ってきました。もちろん4,980円でコースを食べれる某チェーン店「××××亭」ではありません。一見さんお断り、政財界御用達、予算約10万、旬の彼岸から彼岸までしか…
[ クチコミ詳細 ]
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

ふく源の登録情報

店名
ふく源
よみ
ふくげん
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都千代田区九段南3-2-12  [地図]
電話
03-3262-4129
定休日

(彼岸から彼岸まで営業)

営業時間
  • [平日]18:00 - 
  • [土曜日]18:00 - 
  • [日曜・祝日] - 
平均予算
  • 昼: -
  • 夜: -
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登録者
グルメエキスパートさんグルメエキスパート
登録日
2005/01/29
更新日
2005/11/30

登録内容について

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  • 市ケ谷駅 / 割烹

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/25(金)
芝大門 更科布屋

芝大門 更科布屋(16)

評価平均・3.14286pt3.1pt

大門(東京), 浜松町, 御成門 / そば

  • 番組:めざにゅ〜
  • 出演:加藤綾子 / 松村未央
2009/12/24(木)
ブランジェ浅野屋

ブランジェ浅野屋 松屋銀座店(6)

評価平均・3.88889pt3.9pt

銀座, 銀座一丁目, 東銀座 / パン

  • 番組:ひるおび!
  • 出演:恵俊彰 / 室井佑月
ウルフギャング・パック アメリカンキッチン

ウルフギャング・パック アメリカンキッチン トレッサ横浜店(1)

評価平均・4.00000pt4.0pt

大倉山(神奈川), 綱島, 菊名 / カルフォルニア料理

  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
  • 出演:高木理恵 / 西田紘二
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