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9月も中旬になり、まだ暑さは残っていますが、「秋・月見」を題材にした生菓子4種類を購入し、家でお月見をしながら頂きました!
見た目に綺麗で、甘さ控えめな優しい味を、お茶と一緒に美味しく楽しみました。
でも、食後に2人で4個は、お腹にチョッときつかったかも。
賞味期限=製造当日なので、残すわけにもいかないし…
賞味期限が短いのは、防腐剤などが入っていない証し!
「健康的な過食」であったと考えましょう。
ご馳走様でした!
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見た目に綺麗で、甘さ控えめな優しい味を、お茶と一緒に美味しく楽しみました。
でも、食後に2人で4個は、お腹にチョッときつかったかも。
賞味期限=製造当日なので、残すわけにもいかないし…
賞味期限が短いのは、防腐剤などが入っていない証し!
「健康的な過食」であったと考えましょう。
ご馳走様でした!
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麹町のオフィス街、甲州街道に面した自社ビルと思しきビルの1階がお店、2階が喫茶になっております。場所柄、贈答需要を見越してか、ほとんどがセットものの菓子、一部上生菓子もおいてあります。ラインナップ的には個人買いで行くお店ではないようです。今回は寒天よせ:420円なるお菓子を購入してきました。缶入りの日持ち菓子、黒豆を寒天で寄せたものでした。日曜日・祝日は喫茶は休みでした。次回は試してみようと思います。
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関西が本店の和菓子屋さんなので、桜餅は関西系の道明寺タイプ(もち米を乾燥させ、砕いた道明寺粉で皮をつくったもの。それに対して関東系は練った小麦粉を焼いた薄皮クレープ状の皮です。)
道明寺タイプの桜餅はやわらかいものが多いですが、ここのはずっしり詰まってしっかり硬い歯ざわりです。
桜の葉もしっかり塩味、桜餅1個につき大きめの葉が二枚使ってあり、桜の葉好きとしてはうれしいです。
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道明寺タイプの桜餅はやわらかいものが多いですが、ここのはずっしり詰まってしっかり硬い歯ざわりです。
桜の葉もしっかり塩味、桜餅1個につき大きめの葉が二枚使ってあり、桜の葉好きとしてはうれしいです。
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◆あんみつ 800円
仕事の勉強会前に、また食べちゃった(^.^)
ここであんみつ11店目。
あんこは粒餡で豆の味も味わえて食べやすかったんだけど、ほかは私のお気に入り度でいうとちょっと下る…。
寒天は表面が干からびてた?と思えるような硬すぎる面が一部あったし、白玉は若干べチャットしたところがあって作り置きだったんではないかと…。
桃はおいしかったけどね。
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仕事の勉強会前に、また食べちゃった(^.^)
ここであんみつ11店目。
あんこは粒餡で豆の味も味わえて食べやすかったんだけど、ほかは私のお気に入り度でいうとちょっと下る…。
寒天は表面が干からびてた?と思えるような硬すぎる面が一部あったし、白玉は若干べチャットしたところがあって作り置きだったんではないかと…。
桃はおいしかったけどね。
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/04(月)

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前島(1)
2.0pt富士宮, 源道寺, 西富士宮 / 焼きそば・焼きうどん
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:佐々木健介 / 北斗晶

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神楽坂茶寮(23)
4.0pt神楽坂, 牛込神楽坂, 飯田橋 / カフェ
- 番組:おもいッきりDON! 1025
- 出演:ビビる大木 / 杉上佐智枝
2010/01/03(日)

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まんぼう亭(18)
3.3pt武蔵小金井, 国分寺, 新小金井 / 醤油ラーメン
- 番組:食の賢人!初春バトル
- 出演:道場六三郎 / 服部幸應

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花蝶(6)
2.7pt築地市場, 東銀座, 新橋 / 和食一般
- 番組:ボクらの時代
- 出演:小林聡美
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2005/01/27のクチコミ
●鶏卵素麺
いわずと知れた名物。この甘さ、濃厚さ、日本のお菓子のなかではトップではないでしょうか(笑)鶏卵の黄味を煮立った砂糖蜜の中に細く垂らして作ります。なので細い素麺状の麺の周りにもたっ…
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