オリオール・バラゲ 白金店 [みや77さんのクチコミ]

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オリオール・バラゲ 白金店(おりおーるばらげ / Oriol Balaguer)

評価4.44.4pt

オリオール・バラゲ 白金店のクチコミ

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  • 評価:4
  • 4pt
料理
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サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
オリオール・バラゲへのクチコミ
[投稿日:2006/03/12
チョコ
不思議なフレーバーが多いので、新しい味にチャレンジしたい人向きかな、と思います。チョコの前衛って感じ。まだ試していないけれどとうもろこしが気になる。
全部アーモンドのような可愛い形なのですが、色が変えられていたりして変化はあるので退屈しません。
カカオ分と乳脂肪分の比率でベースのチョコの味って決まると思うのですが、ここの特徴がカカオ分がそれほど高そうでないのにミルクチョコっぽくならないこと。なんかあまり乳脂肪分の味がしないんですよね。
だからかな。後味が軽やか。個性的な風味なんだけどさらりと溶けてすっと引きます。
自分でつくるチョコフレーバーで一番好きなのがアニスなのですが、ここにそれがあったのはうれしかったです。なかなか見かけないんですよね。

*マスクレーター
プラリネ風味にちょっとオレンジの隠し味。
ぱちぱちっと口の中ではじけます。すごい!といいつつも、昔こういう駄菓子あったよなあなんて思ってしまいました。
*バラ
それほどバラって感じではありませんでした。ボワシエのペタルなどのように香水のような香りを想像していたので肩透かし。
*ジン
とっても好みでした。ジンの薬草の味はほんのり、あのすかっと爽快なのみ心地をまろやかなチョコと混ぜ軽やかに仕上げています。
ジンとチョコって合うんだ、とびっくりしました。
*オレンジ
これもいかにもスペインって感じで強いオレンジの味にしてくるのかと思っていたら意外にも、オレンジリキュールの使い方がとても控えめでさらりとしていました。リキュールというよりはジュース?さっぱりしています。
*キャラメル
マルコリーニのようなクリーミーなタイプを想像していたのですが、これまたマイルド。食べてて思ったのが他と比べてくちどけがスムーズ?ということだったのですが、こういう味が残りやすいフレーバーでそれを特にかんじます。
*ウィスキー
ウィスキーはかなり控えめです。これに関しては結構クリーミーに感じました。まろやかでとろけます。とっても好みの味。
バラゲの中では一番正統派だと思いました。ちなみに保守的な舌の人にも好評だったのがこれ(とジン)。

ケーキ
クリスマスケーキフェアで、伊勢丹でこの店のプチフールを出していたので頼んでみました。
ゴルフボールサイズのカラフルな半球がいっぱいあって可愛いと思ったので。
結果は、うーん。一緒に食べたメンバーがいけなかったのかもしれない。
「不思議な味」「初めて食べた味」「腐ってる?」という評価がでてしまいました。唯一シンプルなチョコ系は美味しいという評価が出たのですが、皆に途中でギブアップされてしまったので、一人で結構な数食べる羽目に。
大体は台生地+ムース+コーティング、という感じでした。
構成が同じだったのでフレーバーが違っても似たのを食べている印象が強くて、ちょっと残念。これはセットを作った人が悪いのでしょうが。

腐ってる?と聞かれたのはヨーグルトにスパイスを聞かせたようなお味でした。朝食ヨーグルトの味を想像したらしょっぱくてすっぱい味が出てきたのでびっくりしたようです。
柔らかなムースを想像していたらプラリネがしゃくしゃくして口の中で刺さったり、またプラリネが渋皮入り?というような不思議な風味だったのも不人気でした。
まろやかなムースに仕立てられたチョコはチョコ自体がちょっとフルーティな感じで美味しかったです。
ばらで買ったわけではないのでそれぞれの名前が分からないのはご容赦を。
味の組み合わせ方が新鮮だったので、自分でお菓子を創る時に参考になります。

「初めての味」=「まずい」と思う人には向かないけれど「面白い」と思える人にはいいと思います。
私も全部が美味しいと思えているわけではないけれど、「お!」って思えるのがあるので、星は甘めの4で。
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

オリオール・バラゲの登録情報

店名
オリオール・バラゲ 白金店
よみ
おりおーるばらげ
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都港区白金台4-9 バルビゾン32 2F [地図]
電話
03-3449-9509
お店HP
http://www.oriolbalaguer.com
定休日
不定休

(不定休)

営業時間
  • [平日]10:00 - 19:00
  • [土曜日]10:00 - 19:00
  • [日曜・祝日]10:00 - 19:00
平均予算
  • 昼: -
  • 夜: -
オリオール・バラゲ 白金店のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

イートインや常時ケーキの販売は中止されました。イベント時期などは期間限定にてケーキ販売はデパートなどで行われる予定。

登録者
chiyogoroさんchiyogoro
登録日
2005/01/20
更新日
2006/12/30

登録内容について

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/11(金)
エピセ

エピセ(1)

評価平均・4.00000pt4.0pt

広尾, 六本木, 乃木坂 / 中華料理一般

  • 番組:ゲーム&クイズ・バラエティペケポン
  • 出演:上田晋也 / 有田哲平
サハラ

サハラ(0)

評価平均・1.00000pt1.0pt

新大久保, 大久保(東京), 西武新宿 / アフリカ料理

  • 番組:情報プレゼンター とくダネ!
  • 出演:小倉智昭 / 笠井信輔
2009/12/10(木)
セレブ・デ・トマト

セレブ・デ・トマト 自由が丘テラス(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

自由が丘(東京), 奥沢, 九品仏 / イタリア料理

  • 番組:空から日本を見てみよう
  • 出演:伊武雅刀 / 柳原可奈子
うまいもの市場 TAPA

うまいもの市場 TAPA 新宿通り店(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

新宿, 新宿三丁目, 新宿西口 / 創作料理

  • 番組:おもいッきりDON! 1155
  • 出演:中山秀征 / 馬場典子
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