パティシェイナムラショウゾウクチコミ一覧得票数順 8ページ目

パティシェイナムラショウゾウ（ぱてぃしぇいなむらしょうぞう / Patissier Inamura Shozo）

3.8pt

パティシェイナムラショウゾウのクチコミ一覧

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funyakumeさん（61）

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2003/01/18のクチコミ

１年位前にはじめて行って上野の山のモンブランやドームショコラを食べていまいち、と思ったのですが、この間行ったら思いがけなくおいしかったです。
その日によって出来が違うのか？
相変わらずの行列。
外のベンチで食べることができますが、今の時期は蚊と戦わなくてはなりません。（蚊取り線香が置いてありますがかなり刺されます）
無料のレモンジュースがおいしいです。（失礼ですがここの商品のなかでいちばん好きかも。）
店内が狭く、ショーケースも狭いため、ケースのケーキがすぐに品薄になります。
すると…
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てらさん（2）

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2002/12/24のクチコミ

雰囲気・接客などはとても素敵だと思います。ケーキも
おいしかった。けど、どうだろう？素材など良いものを
使っているのだろうけど、あくまで「なかなかおいしい」って
感じでした。
コメントに書かれているように、驚いたり、感動したりはし
ませんでした。
でも、また食べたくはあります。
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Millyさん（23）

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2002/11/13のクチコミ

わざわざ買いに行く価値はあり。オススメは「上野の山のモンブラン」450円。８人で都内のケーキ屋さんのモンブランを38店舗から買い集めて採点した結果、第一位だったのが、このモンブラン。大きくて満足感大。栗のペーストと生クリームとカスタードとスポンジと洋酒のバランスがいい。
シュークリームは、180円で小さくて味も軽め。カスタードというより生クリームの感じが強い。
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ささじさん（1）

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2002/03/08のクチコミ

立地面は賛否両論ですが、味は果物そのものの味を大切にし、かつ上品な後味で素晴らしいと思います。
苺の特製ロールケーキは苺ソースに驚きました。果物の酸味と甘さが絶妙な加減で仕上がっており、職人の技だなと思いました。チョコレート系も「すごく甘いけれど、後味が上品」なのはステキです。一度オーダーでケーキを作ってもらいたいなと思っているところです・・・。
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アクビさん（4）

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2002/02/02のクチコミ

上野駅から歩きましたがお店への道の案内がずっとあってすんなりたどり着きました。お店の方の対応も好感がもてました。やっぱりおすすめはモンブランと苺のロールケーキ。かなり絶品だとおもいます。
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たかつきさん（14）

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2001/10/18のクチコミ

基本的な実力は依然高いものの、作り置きのケーキの解凍の不手際を良く耳にするのが惜しまれます。現在の洋菓子界では、冷凍・解凍技術の発展をふまえてごく一部のお店以外では冷凍保存が多用されていますが、ここの店格では一般客が不満を覚えるような拙い解凍をするのは論外です。
また、容器リサイクルをしていますが、売価５００円のジュレの場合、これによる原価変動は増加が引取料７０円と洗浄等人件費、減少は容器仕入代約２０円なので差引き１００円近いプラスでなお採算が取れるのですから、元々は相当の高利益率と思料されま…
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ハレクラニさん（278）

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2001/08/15のクチコミ

ホテル西洋のスターパティシエだった稲村さんが、昨年オープンさせた小さなケーキ店ですが、たちまち人気店になって、最近ではかなりの行列ができていると聞きます。僕の場合はケーキマニアの知人とオープン直後に行ったため、ほとんど客が居なくて、駅から遠く、墓地に近い辺鄙な場所で心配したほどですが、ケーキには非凡なものを感じました。並んでまで買いたいとは思いませんが。
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得票数：1点

takkunkuriさん（58）

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2001/05/18のクチコミ

ホテル西洋銀座のパティシエが独立したお店。カスタードの食感が抜群です。
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babababooさん（147）

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2001/05/13のクチコミ

おいしいです。
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華麗叫子さん（15）

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: 昼 1,000～3,000円

: デート

2009/08/26のクチコミ

「パティシェイナムラショウゾウ」の特製苺ロール

狂子　：　叫子さんアタクシ、
　　　　　　　パティシエイナムラショウゾウの苺ロールが食べたくってよ！

叫子　：　　まぁ！　稲村省三氏と言えば日本洋菓子界の重鎮のおひとりですわね！
　　　　　　　それではお姉様、上野桜木までお散歩いたしましょう？？？

狂子　：　　稲村氏は「東京ヒルトンホテル(現・キャピトル東急ホテル)」勤務ののち、
　　　　　　　スイスの「デ・ベルグ」、フランスの「ダ…
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「パティシェイナムラショウゾウ」が紹介されたブログを見る

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店舗情報を編集

パティシェイナムラショウゾウの登録情報

店名: パティシェイナムラショウゾウ

よみ: ぱてぃしぇいなむらしょうぞう

ジャンル

最寄り駅

住所: 〒110-0002 東京都台東区上野桜木2-19-8 [地図]

電話: 03-3827-8584

お店HP: http://www.inamura.jp/

定休日: 月曜日・火曜日
（月曜・第３火曜(月曜が祝日の場合は営業し、翌日火曜休業)）

営業時間

［平日］10:00 - 19:00
［土曜日］10:00 - 19:00
［日曜・祝日］10:00 - 19:00

平均予算

昼： 5,000～10,000円
夜： 5,000～10,000円

特徴: アットホーム、駅から遠い、テイクアウト、おいしい、1人で入るにも気軽な感じです。、がっつり、いい雰囲気、こじんまり、接客よし

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備考

JR鶯谷駅北口から、陸橋を越え言問通りを本郷方面へ。上野桜木2丁目を右折。100mぐらい行った左側。

イートイン不可。

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定休日情報を更新しました。
(from 東京グルメ 2006/04/13)

料理ジャンルを追加しました。
（2007/2/1）from東京グルメ
定休日表記を変更しました。（2008/2/4）

登録者: takkunkuri
登録日: 2001/04/30
更新日: 2008/02/04