トミーナ [なおトラマンさんのクチコミ]

築地市場内で唯一のイタリアン専門店です。メニューは十数種類あるパスタが中心で、ドリンクとサラダのセットが1,200～1,500円ほどです。朝１０時までに限り、サラダの代わりに自家製スープが選択ＯＫというサービスが先月から試行中です。

パスタは定番物の他に、旬の魚介を使った３種類が月替わりで登場します。
人気メニューはワタリガニを丸ごと使ったトマトクリームソースのパスタ1,300円ですが、２月までしか味わえない味覚は、カキのスパゲティ1,300円です。メニューに載っているのはオイスターソース味ですが、トマトクリームソースや和風醤油味もお願いすれば作ってもらえます。岩手県産の中型のカキは味も歯ごたえもたっぷりでした。

平日の昼前まではガラガラに空いていますが、土曜日は当店も大行列が出来るのでお勧めしません。
あと、魚介類を乗せたピザもありますが、どこで焼いているのか未調査です。