にんにくや （にんにくや）
2.5pt
- 042-573-3990
- あなたの評価 ：
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・・・料理
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にんにくやの登録情報
備考
JR南武線谷保駅から徒歩約4分。
北口正面の大学通りを直進。2つめの信号機のある交差点「富士見台第一団地」を右折。約140m先の右側にあります。
- 登録者
四川赤熊猫- 登録日
- 2005/01/17
- 更新日
- 2006/11/15
登録内容について
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木曜日の午後10時半過ぎ、お客さんは５組６人。
チャーシューめんと味玉子を頂きました（1,000円！）。
澄んだ豚骨醤油スープに一面の背脂。なかなか美味しいです。細ストレート麺に、大きめ厚切りのチャーシュー４枚、もやし少々、のり１枚、万能ねぎ。
折角だからにんにくを入れてみる。なるほど。序でだからもう１つ入れてみる。なるほど（←だから、なんなんや）。
味玉子は、黄身半熟。黄身の具合が絶妙。
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らーめん：600円／のりらーめん：700円／チャーシューめん：900円／のりチャーシューめん：1,000円
みそらーめん：700円／のりみそらーめん：800円／みそチャーシューめん：1,000円／のりみそチャーシューめん：1,100
円
かえ玉：100円
たかな：200円／味玉子：100円
ビール：500円
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ビールは、キリン・クラシックラガー中瓶。
卓上には、黒こしょう（粗挽き）、一味唐辛子（粗挽き）、しょうゆダレ、白ごま、にんにく（ホール；クラッシャーあり）。ＢＧＭはテレビ。
「のり」は、＋４枚の計５枚になるようです。「チャーシュー」は、既定１枚＋３枚の計４枚。「みそ」は同じスープに味噌だれを加えて泡立て器で混ぜます。「たかな」は別盛りで出てきます。
次は、のりみそ＋たかなにしよう。
（2005年１月13日）