大勝軒 飯田橋店 [TAKA44さんのクチコミ]

２軒となりの餃子のお店を訪ねて行ったところ、支度中であったため偶然入店することとなりました。
元来、行列というものが苦手な小生は東池袋の元祖大勝軒には行ったことがありませんでしたが、初めて大勝軒の味に接する機会に恵まれた次第であります。
やはり、お薦めは「つけ麺」といえるでしょう。
神保町の「さぶちゃん」と同様、懐かしい昭和の味という表現がぴったりかと思われます。
つけ麺のタレは濃い目の醤油味のスープに甘酸っぱさが加味された感じです。
タレの小どんぶりにはチャーシュウや煮卵などの具がこれでもかというくらいに入っており、贅沢といいましょうか、サービスの良さが際立ちます。
麺も大変な大盛りで、普通サイズでもかなりのボリュウムがあります。
この「つけ麺」に関しては★５ptを上げても十分と思われますが、後日、普通のラーメンを食したところ、「つけ麺」よりも具のボリュウムが貧弱に見えたので、総合評価で★４ptとした次第です。
普通のラーメンのほうはスープのインパクトも「つけ麺」ほど強くはありませんでした。