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- きよまろさん(2446)
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- きゃんべるさん(573)
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松扇そば¥1400は野菜天入りの温かいそばです。アスパラ・ブロッコリーなどの天ぷらは色白ですが、中までよく火が通っています。そばは細め、つゆは最近どこでもあるように関東と関西の中間くらいの濃さです。ゆずの香りがきいていい味ですが、値段的にはちょっと高いですね。
サービスはそばや……
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- donguさん(11)
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そばのレベルはまあまあ高めだがつゆに深みがない。
つまみは創作系がいろいろあり努力は感じられるが
それほどおいしいというレベルではない。
全体的には味は悪くないレベルなのだが
ここは喫煙者が多くそばの香りを楽しむお店ではない。
そばの香りなんて全く関係ない喫煙者だと楽し……
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- ハムラビ2さん(382)
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ジャニーズ系の「イケメン店主」と美人の「高田万由子」に激似の女将がいる「高級蕎麦割烹」風の店。
一度は食べに行きたいと思っていました。全く予備知識が無かったので、古くて広い、居心地の良い、時間が止まる様な、私が提言している「長谷川平蔵や木村忠吾がいそうな店」の候補として出か……
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きゃんべる(573)- 2008/06/11


きよまろ(2446)- 2007/12/26

NT(2)- 2006/05/13

dongu(11)- 2005/05/29


ハムラビ2(382)- 2005/04/27
店主がイケメン、または女将が美人の店(3)
美味しいけど頑固、無愛想なんて時代は、とっくに終わりました。 店主が清潔で…
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松扇(蕎麦) 新井薬師 3分
また更新が滞ってしまいました…。 行ったのは結構前ですが、まとめて更新いたします。。 秋なので蕎麦が食べたくなり、新井薬師の松扇(しょうせん)というお蕎麦屋さんへ行ってきました。 若い男性店主とスタッフの女性の方の二人で切…
2007/10/10 OL美食日記
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松扇(新井薬師前)
新井薬師前松扇に行って来た。 松扇は気軽に酒を飲みながら蕎麦をたぐることができるお店だ。シンプルな蕎麦屋が好きな人には邪道といわれるかも知れないが『そばがきのパリ風』などの風変わりな一品料理が酒を進ませる。〆の蕎麦も納得できる。 …
2006/02/06 東京『グルメの虜』
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2007/12/26