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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/11(金)

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丸武(0)
0.0pt小国, 羽前松岡 / そば
- 番組:スペシャル傑作選
- 出演:大里章子

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エピセ(1)
4.0pt広尾, 六本木, 乃木坂 / 中華料理一般
- 番組:ゲーム&クイズ・バラエティペケポン
- 出演:上田晋也 / 有田哲平
2009/12/10(木)

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うまいもの市場 TAPA 新宿通り店(0)
0.0pt新宿, 新宿三丁目, 新宿西口 / 創作料理
- 番組:おもいッきりDON! 1155
- 出演:中山秀征 / 馬場典子

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麺屋 海神(32)
3.6pt新宿三丁目, 新宿, 新宿西口 / ラーメン一般
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:堀内由香 / 辻昌子
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到着したらーめんは、細かい油が少し浮いています。具はモモチャーシュー1・メンマ・刻みネギです。チャーシューは中心がピンク色で軟らかくジューシー、燻した香りが優しく鼻を抜けていき、とても美味しいです。メンマは甘めで業務用かと思われます。
麺は中ちぢれ麺で、軟らかめの茹で加減。かん水臭が強く、あまり得意ではありません。量は少なめで、150gはないと思います。
スープは鶏ベースで甘みが強め、濃さはやや薄めですっきりしています。ちょっと化調が強めに感じられますが、悪くありません。
いまだに¥450で出しているのは凄いです。チャーシューメンは¥700で、とてもお得だと思います。炒飯とのセットメニューもあり、頼んでいる人が多く見られます。相席のオムライスがとても美味しそうでした。私は麺がちょっと苦手ですが、値段も手頃でとても良いお店だと思います。