中華こんどう軒への達人のクチコミ
07.08.29 11:45頃訪問で1階の入りは8割ほど、相変わらずの人気です。大正5年創業の老舗、高島屋より歴史があるお店です。こちらの特徴は、コークスで焼くというチャーシューですが、他のメニューも豊富です。らーめん¥450をいただきました。
到着したらーめんは、細かい油が少し浮いています。具はモモチャーシュー1・メンマ・刻みネギです。チャーシューは中心がピンク色で軟らかくジューシー、燻した香りが優しく鼻を抜けていき、とても美味しいです。メンマは甘めで業務用かと思われます。
麺は中ちぢれ麺で、軟らかめの茹で加減。かん水臭が強く、あまり得意ではありません。量は少なめで、150gはないと思います。
スープは鶏ベースで甘みが強め、濃さはやや薄めですっきりしています。ちょっと化調が強めに感じられますが、悪くありません。
いまだに¥450で出しているのは凄いです。チャーシューメンは¥700で、とてもお得だと思います。炒飯とのセットメニューもあり、頼んでいる人が多く見られます。相席のオムライスがとても美味しそうでした。私は麺がちょっと苦手ですが、値段も手頃でとても良いお店だと思います。
到着したらーめんは、細かい油が少し浮いています。具はモモチャーシュー1・メンマ・刻みネギです。チャーシューは中心がピンク色で軟らかくジューシー、燻した香りが優しく鼻を抜けていき、とても美味しいです。メンマは甘めで業務用かと思われます。
麺は中ちぢれ麺で、軟らかめの茹で加減。かん水臭が強く、あまり得意ではありません。量は少なめで、150gはないと思います。
スープは鶏ベースで甘みが強め、濃さはやや薄めですっきりしています。ちょっと化調が強めに感じられますが、悪くありません。
いまだに¥450で出しているのは凄いです。チャーシューメンは¥700で、とてもお得だと思います。炒飯とのセットメニューもあり、頼んでいる人が多く見られます。相席のオムライスがとても美味しそうでした。私は麺がちょっと苦手ですが、値段も手頃でとても良いお店だと思います。