中華こんどう軒への達人のクチコミ
五目そばをいただきました。お店まで徒歩1分のところに勤務していながら、よくいえばレトロ、悪くいえば古臭い店構え、中を除くとオジサン色たっぷり。でも、お二人のコメントを拝見して、中華そばを食べたいのなら行かねばと思っていると女性が入れ替わりたち替わり出入りするところにでくわし、入ってみました。
2階席(当然相席です)に案内され、五目そばを注文。待っている間に壁の手書きメニューを眺めると、ラーメン450円と安さを売り物にしたチェーンのラーメン店でもないのに、良心的価格に驚きました。そういえば、このお店、以前テレビ番組で冷やし中華をとりあげた時に、「ラーメンの価格に比べて冷やし中華850円もするのはなぜ」と言われていました。その価格の究明をしていたようでしたが、詳細は忘れました。
さて、肝心の五目そばですが、スープを飲んだとき、とっても嬉しくなりました。昔懐かしい鶏がらスープの味だったからです。昨今のラーメン屋さんは創意工夫を凝らして、何種類もの食材を混ぜ合わせてスープにこだわりをもっているところが多いようですが、私は素朴でシンプルな味が好きです。昔はラーメンというとどこもこんなスープだったような気がします。(実際は複雑に作られているのかもしれませんが)
具は切り刻んだ野菜、チャーシュー1枚、メンマ等こだわりは全く感じられませんが、スープに落としてほどよく火が通った卵を発見した時またまた嬉しくなりました。家で母親がラーメンを作ってくれたのと同じでした。
680円でたいへん満足することができました。
2階席(当然相席です)に案内され、五目そばを注文。待っている間に壁の手書きメニューを眺めると、ラーメン450円と安さを売り物にしたチェーンのラーメン店でもないのに、良心的価格に驚きました。そういえば、このお店、以前テレビ番組で冷やし中華をとりあげた時に、「ラーメンの価格に比べて冷やし中華850円もするのはなぜ」と言われていました。その価格の究明をしていたようでしたが、詳細は忘れました。
さて、肝心の五目そばですが、スープを飲んだとき、とっても嬉しくなりました。昔懐かしい鶏がらスープの味だったからです。昨今のラーメン屋さんは創意工夫を凝らして、何種類もの食材を混ぜ合わせてスープにこだわりをもっているところが多いようですが、私は素朴でシンプルな味が好きです。昔はラーメンというとどこもこんなスープだったような気がします。(実際は複雑に作られているのかもしれませんが)
具は切り刻んだ野菜、チャーシュー1枚、メンマ等こだわりは全く感じられませんが、スープに落としてほどよく火が通った卵を発見した時またまた嬉しくなりました。家で母親がラーメンを作ってくれたのと同じでした。
680円でたいへん満足することができました。