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- obachanjidaiさん(51)
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- せい@散歩人さん(10)
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2007/08/06
吉兆さんは、私がこれまでに食べた日本料理において、 歴史・知名度・味共に最高峰に鎮座する名店です。 肝心の味付けはというと、八寸からメインまでの全てにおいて、 決して濃くはないはずなのに、しっかりと出汁と素材が生きていて、 全く隙がないため、行く度に流石だなと唸らされます。 … [ クチコミ詳細 ]- ojyarumaruさん(29)
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2007/04/11
先日、妻と伺いました。 お昼に25000円のコースもどうかなと思いながらも、 注文。熱燗をいただきながらも、最後まで美味しくいただきました。 こちらのお料理は、とても一般の人にわかりやすい味付けで、近所の定食屋と変わらなく、優しい味わい。さすが、吉兆と思ってしまいました。サービスもホ… [ クチコミ詳細 ]

obachanjidai(51)- 2008/01/22

せい@散歩人(10)- 2007/08/06

ojyarumaru(29)- 2007/04/11

琴音(4)- 2006/12/25

生肉(20)- 2006/10/13
日本人でよかったぁ!と思える瞬間(69)
なんだかんだ考えずとも本能的に直接五感に働きかけてくる美味しさ! 肩の力を抜いて…
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日比谷の日本料理店「吉兆帝国店」で夕食
「船場吉兆」のせいですっかりイメージがわるくなってしまった「吉兆」ですが、これは別会社ということで、「吉兆東京」の「帝国ホテル店」...…
2008/05/14 月水金 月の港ボルドー編
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懐石 『吉兆東京 帝国ホテル店』 (日比谷)
「人間いつまで生きられるかわからないし」という、すごくよくわかるようなさっぱりくわからないような理由でお誘いをいただき、「吉兆東京」(帝国ホテル店)に行ってきました。いやーほんと、一生に一度のことかもしれません。(笑)...…
2005/12/06 Lacrime
吉兆 帝国ホテル店の情報と地図をブログに掲載できます。
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2008/01/22
船場吉兆が再開という事でこちらにも(関係ないけど)エールを送りたいと思います。私は基本的にきちんと批評したいので自腹で行ったところを書こうと思っていましたがこちらは敷居が高いので主人がフランス駐在中に仲良くなったフランス人に招かれた時の経験を書き込みます。さて、昨年の6月にお邪魔… [ クチコミ詳細 ]