麺匠 あじと AGITO (めんしょうあじと)
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- gakudaiさん(874)
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- ブブさん(211)
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三茶駅すぐの栄通り商店街のほぼ中央辺りに店は構えられている。
店内は木調で統一され,服装.音楽,照明にいたる細部にまで気が遣われている。店員はもくもくと仕事をこなし,まったく無駄がない様子。コの字のテーブル席にカウンター7席とあるゆとりある構成。
ウルメ鰯をベースにしたまさに……
[ クチコミ詳細 ]

- Shimo.さん(225)
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アジトラーメン(680円)を注文。
魚介系の濃厚なWスープにはラードがびっしりと幕を張り、見るからにとろっとろ。
たしかに中太のストレート麺ぐらいのからみがちょうどよさそうな感じだ。
これがツボに来る人なら、ドカンとはまるのはうなずける。
乗せる直前にバーナでチャーシュー……
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- 由衣さん(118)
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三茶駅すぐの栄通り商店街のほぼ中央辺りに店は構えられている。
店内は木調で統一され,服装.音楽,照明にいたる細部にまで気が遣われている。店員はもくもくと仕事をこなし,まったく無駄がない様子。コの字のテーブル席にカウンター7席とあるゆとりある構成。
ウルメ鰯をベースにしたまさに……
[ クチコミ詳細 ]


ブブ(211)- 2006/01/04

トリビソンノ(0)- 2005/09/25


Shimo.(225)- 2005/08/18


由衣(118)- 2005/08/17

inulife(14)- 2005/05/17
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麺匠 あじと AGITO
アジトラーメン(680円)を注文。 魚介系の濃厚なWスープにはラードがびっしりと幕を張り、見るからにとろっとろ。 たしかに中太のストレート麺ぐらいのからみがちょうどよさそうな感じだ。 これがツボに来る人なら、ドカンとはまるのはうなずけ…
2005/12/07 Shimo.の食道Log
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あじと
ラーメン屋「あじと」で「あじと味玉らーめん」を食べました。 魚系しょうゆ味のスープに、思わず実家の雑煮(かつおダシ系しょうゆ味なんすわ)がオーバーラップ! あっ、麺は太麺っすわ。 人によって、好き嫌いが分かれそうかな。 オイ…
2005/12/06 シェフの気まぐれブログ
麺匠 あじと AGITO の情報と地図をブログに掲載できます。
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2005/04/12