北京家庭菜 長城飯店 日野豊田店

もう何年通っているんだろう。
最初にできたときは「長城飯店！？怪しすぎ！」と思い、
また、見かけの汚さ（失礼）から敬遠していた。
「怪しいけどうまいらしい」という噂を兄がききつけ、
実家からすぐだったこともありいってみたのが最初。

お店に入ると思ったとおり（笑）
中国の食堂を思わせる店内。そりゃそうだ。
店員はみな中国の方。もちろんシェフも中国人。
片言の日本語で席に案内してくれる。笑顔で親切だった。

メニューを見ると100種類以上ある。
お店の規模に比べてそのメニューの多さに驚く。
内心疑いながら、頼んだのは、「豚バラ青菜チャーハン」と「水餃子」

参りました。
こんな美味しいチャーハン食べたことなかったです。
一粒一粒がパラパラとわかれていて、かといってパサパサではない。
味の濃さもちょうどよく、泣きそうなくらいウマい。
水餃子もそれまでまったくなじみがなかったのですが、
「やっぱ餃子は水餃子だよね」と思うほどに。
これが中国四千年の味かとマジで兄と語りました。恐るべし。
それ以来もう10年近いでしょうか。
ビザの関係か（笑）、なんどかシェフが変わりました。

おすすめは、
棒棒鶏 …
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