関口フランスパン 目白坂本店 [ロジェさんのクチコミ]

行ってみるとあまりこだわりのある美味しいパン屋さんではなさそうだったので、とりあえず代表的な食パンとバケットを購入しました。
びっくりするほど普通のお店で普通のパンでした。
いや、みなさんのご近所の、例えば駅前のパン屋さんのほうが美味しいと思います。こちらの書き込みにもあるようにまったく印象に残らない、味がないパンでした。
食パンは購入する際に、既に耳のまわりが硬直し始めていたのでなるべく状態の良いものを選んで買ったのですが、次の日にはいわゆる固いパンになってしまいました。ちなみに私が選ばなかった他の食パンは、耳を切り落とす際に極限までギリギリに切っている為、どれも端の面だけ耳でもないのに硬かった。
バケットは店名から察するにこちらの看板商品かと思い買ったのですが、これが特にひどい。味も食感も特筆すべき点が見当たらないのは言うまでもありませんが、問題は２日目です。硬いので勿論焼いて食べることにしたのですが、奥歯で噛みしめた際にギュッとつぶれてしまって噛み切れず、まるで湿気った煎餅のようにグシュっと潰れて残ってしまいます。
やはり美味しいパンというのは、２日目は生で食べてもとても美味しく、３日目も生ならその辺に売ってるパンと同等に、焼いたらまだまだ美味しく食べれるものではないでしょうか。