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チャムナム家 チャンナム家(ちゃむなむちぷ)新大久保
新大久保の数ある韓国料理屋さん。どこへ行こうかと迷ったんだけど、量が多いといわれてる(また、量で選ぶか・・・ワタシ)チャムナム家へ。 新大久保駅を右に行って、3本路地を越えて右に曲がって、突き当たりをちょい左。ホテルと住宅街の中にあるお店。 入り口を入ってお席は左右に、正面の厨房まで並んでいて、右側がふつうのテーブル、左側がお座敷。 ネットで見るとお店は「あまり綺麗ではない」とか書かれているけど、改装されているので、すごく綺麗。そのときにお店の経営者が変わったので、名前も書き換わったという説あり、チャムナム家 チャンナム家、今はチャムナム家らしい(間違っていたら教えてくださいませ)。 ワタシはランチで純豆腐チゲ(スンドゥブチゲ) 同伴者はイカ炒め丼みたいなのをチョイス。 そしておかずを並べると・・・うわっ豪華!!! チヂミも食べたいけど、同伴者はそんなに食べない人だし、自粛だな。結局量的にはほぼ満足して退店。 デザートらしきものが見あたらなかったので、新宿方面に向かってつらつらと歩いて、土産物屋さんや韓流スターグッズ屋さんなどものぞく。 あ。なんか焼いてるし。 ホットク(←クは発音しないらしい)だ。 韓国版お焼き。お店の横に券売機があるので、そこでホットクのチケットを買い、気さくなお兄さんに渡す。味は、はちみつ、チーズ、餡なんだけど、おすすめははちみつだというので、はちみつ味で。 お兄さんは手際よく柔らかめの生地の中に黒砂糖とシナモンかな?を入れて、先をちぎって丸くして、油を引いた鉄板の上に。少し焼けてきたら、丸い板に持ち手がついたようなもので、上からギュッと押して、焦げ目をつけてしっかり焼く。 満足〜。 プチ観光。 ホントは仕事の打ち合わせのはずだったのに、熱くて辛くて二人して無言で食べていたし、店を出てからはほとんど観光客のようになってしまって、仕事の話は煮詰まらず。 滅多に直接あえないのに・・・ま、メールでもいいか。いずれまた会いましょう。 チャムナム家 採点:★★★★JavaScriptを有効にしてください
2008/10/29 ほりきる 4.4 blog
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チャムナム家@新大久保
夕食は久しぶりのチャムナム家。この春に店の人が全部入れ替わっちゃってからはじめ
2006/07/28 Sunday's Sun
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チャムナム家(チャムナムチプ)@新大久保
久々に更新。古いのも含めてぼちぼちやっていきます。先週は禿馬なアンコウも食った
2006/03/06 Sunday's Sun
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チャムナム家(チプ)@新大久保
なーんかストレスがたまってきたので食って解消することを決意。嫌な気分を吹っ飛ばすなら滋養と辛さの韓国料理。ということで、帰宅途中の友人を一人捕獲。新大久保駅で落ち合って、裏通りにあるディープな一軒...
2005/12/06 Sunday's Sun
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ビルの谷間にシロコロの香り*
週末、池袋サンシャインで行われたウインターリゾート2010。 http://www.sunshinecity.co.jp/winterresort/ 厚木シロコロの販売2日目を シロコロンヌ2号、お手伝いしてきました☆ 物品販売の補助*

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