ねぎどん [スモーキー爺さん2009さんのクチコミ]

2度目のクチコミです！

前回「細うどん」と「揚げたての掻き揚げ天」のコラボに感動を受けたこのお店、お昼過ぎに、又寄ってしまいました！（笑）

またもや「冷し肉蕎麦」は売り切れで、今回は「桜海老掻き揚げ天細うどん￥440」を注文！

タイマーで3分の茹で時間をきっちり守って細いうどんを茹でます。
同時進行で、別のお姉さまが、干し桜海老がタップリ入った掻き揚げを揚げ始めます！
毎度の事ながら、実に見事なコンビネーション・プレーです！　

桜海老掻き揚げ天は、別皿に乗ってサーブされます。
天ぷらの下には、油取りの紙が敷いてある丁寧さです！

桜海老掻き揚げ天を単独でいただくと、サクサクして美味しいのですが、干し桜海老が多すぎるせいか、やや口内に残ります。
（生の桜海老を使ったら「夢のように美味しい掻き揚げ」になるでしょう！）

天ぷらのサクサク感を楽しんだ後は、うどんの汁に沈めてうどんと一緒に
いただきます！
とっても美味しい〜！♪
汁に沈めて、崩していただくのが、このメニューの、美味しい・正しい食べ方かと！

ハフハフ・ズズー！を繰り返し、あっという間に完食です！

美味しかった！　ご馳走様でした！

次回は、どういう組み合わせをいただこうかな〜！？

尚、今回の店内BGMは、伊藤ゆかりとグループサウンズでした！
（クラシカルミュージックは何処へ？（笑））