ねぎどん [出挙さんのクチコミ]

こりゃぁ凄いや！こんなお店があったのですね！！
因に「ねぎどん」と言う商品はおいてありません（笑）
いやぁ～路麺（立食いそば）の世界は奥が深いなぁ～
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2005/12
お正月休みが発表になりました
12/30～1/4です。
全国一千二百万のねぎどんファンの皆様
どうぞご注意ください。

2005/8
夏休みが発表になりました
８／１４～１８です。
全国一千万のねぎどんファンの皆様
どうぞご注意下さい。

2005/7/19
今日から夏メニュー
「冷やし唐味噌うどん」がスタートです！！

今朝、入店するなり
「唐味噌あるわよ！唐味噌！！」
お姐様のお告げが（笑）
「はーい」と手を上げたら笑われちゃった。

出てきたそれは
半分唐味噌、半分キュウリ
下にはお汁が少し、
ジャージャー麺（炸醤麪）の路麪バージョンといった趣。

ぐりんぐりん混ぜて食べるとこりゃ美味しい！
甘辛いお味噌に椎茸・タケノコ・挽肉等が
もうちっと辛いのがお好きな方は卓上の一味唐辛子をどうぞ！
この夏はこれで決まりだな（笑）
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2004/12/7
今日は珍しく
お客が私一人になったので
予てから考えていた
「釜揚げ湯抜きおろし細うどん南瓜天添え」に挑戦（笑）
案の定おばちゃんは「え？なんだって？？」
「えっとね～釜揚げ作る時に最後にお湯張るでしょ、
それをしなくっていいの」
「へぇ～～、長い事この仕事やってんけど
そんな事言われたのは初めてだね」

さぁ、でてきた！
おいしそ～～～～！

ほんと、ここの細うどんは美味しいです
おばちゃんとも一頻りその噺で盛り上がり
「そいでさ、何であんな食べ方したの？
お汁が薄まるのがいやなの？」
「いやね、讃岐うどんで釜揚げの湯抜きってのがあってさ
それをちょっと真似したかったんだよね」
「あらーそうなの、テレビでお醤油かけて食べてんの見た事とあるわ」
おばちゃんの弾丸トークが止まりません（汗）
あ～今日も美味しかった！！

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御酉様の近所にこのお店はありました、
風変わりな名前から当初は一体どんなお店だろう？？
妄想が膨らんでいました。
近所の角萬みたいに
ふる～～いお店でお客さんは皆「ねぎどん」なる丼ものを食べ
それ以外のものを註文すると、お店の空気が一瞬止まる（笑）
又は、スペシアル頑固親爺がいて
他のものを頼もうとしても
「お客さん、馬鹿な事言っちゃぁいけねぃや！
初めて来たんなら四の五の言わずにねぎどん喰ってきな！」
などなど、頭の中はもわ～～ん。

探し当てたお店はまだ新しそうな外観
緑色のテントがモダンな感じさえ与えます。
広く、明るい店内は清潔感にあふれ
3～4人いるおばちゃん達が小気味よく
くるくると立ち居働いています。

事前の情報では「細うどん」
券売機に向かうと細うどんの文字が入っているのは釜揚げだけ。
取りあえずそれを買ってカウンターに座ると
様々な天ぷらの種類が書いてあります。
あいや、こりゃしまった！
「あの～、桜海老天はまだありますか？（閉店間際だった）」
「ご注文いただいてからあげますよ～～」
「あ、そーですか。じゃぁ桜海老天もお願いします」
うわっ！ここもとんがらし方式だ！
わくわくわくわく、生麺から茹で上げる細うどん
こちらが先に上がります
「てんぷらすぐおっかけますからね～」
「は～い」
麺と一緒に註文しなかったもんですから二段階。
もちろん最初に頼めば一緒に出てきます

釜揚げのお汁は出汁の香りがふわ～んと立ち上り
出汁優先で味わいの優しいタイプ
細うどんもいいですねー、
おそらく東京の路麪で細うどん存在店舗の
大部分が乾麺を使用しているのに対しこちらは生。
実は生の細うどんというのは初めて食べました
茹で上げ後きちんと冷水にさらし
（ここのお店はオリオンの瞬間冷水機＆浄水器を使っています）
それから暖めますからその美味しさもまたひとしお！

天ぷらも各種
イカ、ちくわ、かき揚げ、茄子、蓮根、春菊、人参、
玉葱、牛蒡、かぼちゃ、さつまいも、インゲン、桜海老
なんとこれが全品百円でなんです！！
しかも受注後作成！
とゆー事は天丼もお好みで作ってもらえます
ただ、天つゆはかなり甘いので
一緒にお新香などが必須です！又はザルのつけ汁残しておくか。

時間帯によって顔ぶれは多少変わりますが
3～4人いるおばちゃん達は何れも好印象で
気持ち良く、食べられます。
個人情報がからんでいますのでここにはかけませんが、
不思議な店名の由来もそのうちに教えてもらえますよん
「ねぎどんくださいっ！」ってお客さんがやはりたまに居るそうです。
私も最初券売機に「ねぎどん」の文字を探しちゃいましたもん（笑）

いやぁ～ほんとにびっくりしました！！
何故今まで広く知られていなかったんだろう？？？
当分クラインかっ飛ばして通う日々が続きそうです。