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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/16(月)

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酒と肴と麺の店 田村屋(11)
4.0pt- 番組:スッキリ!!
- 出演:加藤浩次 / テリー伊藤
2009/11/15(日)

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レディタン ザ・トトキ(2)
3.7pt- 番組:地球号食堂
- 出演:劇団ひとり / 矢島悠子
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前回の訪問では、50名以上の行列に断念して、行列の短い麺屋蔵六と支那そば きびへ。
平日の午後2時30分で行列10名、と思ったら店内にも12名並んでいました。結局、着席まで30分+提供まで7分待ちました。ちなみに他の6店舗は行列なしです。
店員さんは、白Tシャツにタオルの鉢巻で、「いらっしゃいませ~!お待たせしました~!」と気合が入っています。
らーめん680円を注文。他にチャーシュー麺880円、和風トンコツつけ麺780円などがあります。
らーめんが出てきてビックリ。ミニラーメンかと思うほどドンブリが小さい!スープの表面にはマー油がタップリ浮いて真っ黒です。豚骨スープがベースですが、しょっぱく味が濃い感じです。最近は、マー油を使うお店が増えているので、スープはそれほど印象に残りません。麺はストレートの細麺。
具は、肩ロースのプリプリとしたチャーシュー1.5枚、のり1枚、モヤシ、青ネギ。
このお店に行列ができるのは、お客さんの回転が悪いからだと思います。着席から提供までに時間がかかり過ぎます。周囲を見渡しても、食べている人よりも待っている人の方がずっと多いです。22席のオーダーに厨房が追いつかないようです。これでは事前にオーダーを確認する意味がないと思います。
ラーメンがそこそこ美味しいだけに残念です。