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まず小鉢で辛味のもやしサラダ。暫くすると、丼と小鉢(冷奴)、香の物、味噌汁が出てきました。
丼の半分が賽の目大のちょっと煤けた焼鳥、半分がトロトロ玉子焼き。タレが少々。
それぞれ一口食べてみると、素材の持つ美味しさを感じるものの、薄味すぎました。
焼鳥は、塩で炭焼きによる煤っぽさと、香があるので、少々気になる方もいるでしょう。
後半は、マゼラン星人になって、かき混ぜて、醤油を少し加えてみました。
やはり、甘タレをもっとかけて欲しかったです。真夏の暑い日でしたので、それなりの塩分が必要でした。
もより駅は水天宮前となっていますが、茅場町からも、そう遠くない場所です。