さくらいへの達人のクチコミ
約10年前に行われた「ぴあ」誌の「吉祥寺ベスト100」特集で10位にランクインしたことのあるお店。店頭にもそのときの記事が貼ってあります。
たまたま私の手元にも同じ記事がありますが、それによると開店は1970年だとか。
客層は家族連れが多かったです。地元民に愛されている古き良き店なのでしょう。
勿論、目当てはタンメン。餃子とのセットで\1,000(単品だとタンメン\682、餃子\420。このセットは他のサービス券の併用不可で、会計時にも\50のサービス券が貰えません)。
タンメンの具はキャベツ・白菜・ニラ・モヤシ・木耳・人参・コーン。
コーンが入っているあたりがファミリー向けというか何と言うか(笑
しかしこのコーンも甘くて粒が立っているし、生臭くなりがちなモヤシもシャキシャキしていて美味しい。
麺は自家製麺とのことで、このタンメンに使われていたのは中細の縮れ麺。淡白な風味でインパクトには乏しく、好みは分かれるかも知れません。
淡白といえばスープも淡白です。化学調味料はあまり使っていないようで塩加減も控えめな点は好感。しかし野菜の甘味・旨みもそれほど感じられませんでした。惜しい。
餃子は皮がモチモチ。餡はアツアツでジューシー。単品で\420するだけあり、なかなかのクオリティでした。
今回もタンメン特集Aランクならず残念でしたが、この後に行った東京競馬場ではAランクな体験ができたので良しとします。また中央線経由で東京競馬場に行くことがあったら再訪しようとは思いますが、他にも行きたい店はあるので悩ましいところだ…
たまたま私の手元にも同じ記事がありますが、それによると開店は1970年だとか。
客層は家族連れが多かったです。地元民に愛されている古き良き店なのでしょう。
勿論、目当てはタンメン。餃子とのセットで\1,000(単品だとタンメン\682、餃子\420。このセットは他のサービス券の併用不可で、会計時にも\50のサービス券が貰えません)。
タンメンの具はキャベツ・白菜・ニラ・モヤシ・木耳・人参・コーン。
コーンが入っているあたりがファミリー向けというか何と言うか(笑
しかしこのコーンも甘くて粒が立っているし、生臭くなりがちなモヤシもシャキシャキしていて美味しい。
麺は自家製麺とのことで、このタンメンに使われていたのは中細の縮れ麺。淡白な風味でインパクトには乏しく、好みは分かれるかも知れません。
淡白といえばスープも淡白です。化学調味料はあまり使っていないようで塩加減も控えめな点は好感。しかし野菜の甘味・旨みもそれほど感じられませんでした。惜しい。
餃子は皮がモチモチ。餡はアツアツでジューシー。単品で\420するだけあり、なかなかのクオリティでした。
今回もタンメン特集Aランクならず残念でしたが、この後に行った東京競馬場ではAランクな体験ができたので良しとします。また中央線経由で東京競馬場に行くことがあったら再訪しようとは思いますが、他にも行きたい店はあるので悩ましいところだ…