アルカイククチコミ一覧新着順

アルカイク（あるかいく / Archaique）

4.4pt

アルカイクのクチコミ一覧

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得票数

morieeさん（1）

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: 昼 1,000～3,000円

: 友人・同僚と

2009/02/18のクチコミ

焼き菓子がとてもおいしかったです。
しかし　ベジタブルのゼリーをのせたタルトは　意表をつかれました。
今度はほかの物にも挑戦してみたいです。
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得票数：0点

Aomaruさん（292）

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のクチコミ

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おすすめメニュー

得票数：点

フリットさん（826）

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2006/04/25のクチコミ

本日は川口でお仕事。う゛～ん、ラーメン屋ないな。と思ったら、このお店があるじゃないか。いつものように超遅めの昼食にとケーキ２個を購入。
流石におっさんが１人でお店で食べるわけにもいかず車の中で食したが、もし車内を覗いた人がいたら、「なんじゃこいつ！」って思ったことでしょう。最早、食いモンの為なら羞恥心も薄れてしまう様になってしまった・・・

という事で、食べたケーキはエスカルゴ（３７０円・・・レシートは３５０円じゃなかったけど値上げ？）とアルカイク（３２０円）。
因みにアルカイクとは【古…
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得票数：2点

ch.syohinさん（647）

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2005/07/06のクチコミ

一見して、何かが違うと思わせてくれる、褐色の魅力的な焼き色、封を開けると漂ってくる香りと生地の弾力･･･
少し男性的な感じが致しますが、手作りの温もりが伝わってくるお菓子でございます。

先日、演奏会にいらして頂いた方からお土産に頂戴致しました。
ご丁寧に
･･･お菓子の名前が書かれていなかったので･･･
と、後からお菓子の説明のメッセージまで頂戴致しました。

真っ白な箱に赤いリボンだけのシンプルな化粧箱の中には沢山の焼き菓子が詰まっておりました。

フィナンシェエラブル（…
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得票数：4点

yossy-sienneさん（487）

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2005/07/04のクチコミ

そごう川口店の催事に出店していたのでいくつか買い求めたのですが、ほとんど地元にいながら本店を訪れずしてはコメントできない、と思い、休日のティータイムに伺いました。お店の地図を片手に向かいましたが、ほとんど人とすれ違うことはなく、迷っても聞く人がいないので、どうしようと思いつつ、ようやくたどり着けました。

お店の中に入ってビックリ、催事では焼き菓子、ケーキ、クッキーが数点しかなかったのですが、本店は其々２０種類くらい、チョコレート、キャラメル、ゼリー、パンやジャムもあり、こんなにたくさん並べ…
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得票数：4点

takekodaさん（1443）

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2005/07/04のクチコミ

Feb 2006
2月2日から14日まで、新宿高島屋のヴァレンタインイヴェント「アムールドショコラ」に臨時出店しています。そこでチョコレートクリームの入ったブリオッシュを頂きました。全てのジャンルに秀でたパティシェッてなかなかいませんが、高野シェフはやってくれます！このブリオッシュのバターの風味や食感、立体的なチョコレートクリームの深い味わいやそして全体のバランスの非常にいいこと！
先日オペラも頂きましたが、コーヒーリキュールたっぷり、これまたチョコレートの微かに苦くそして豊かに甘い香りと風…
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得票数：5点

oceanoさん（107）

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2005/06/08のクチコミ

未だ雪の残る正月３日にお邪魔しました。オーベックファン時代と変わったところもあれば変わっていないような気もするラインナップです。オーベックファンの方に書いたコメントも参考にしてください。

★４エスカルゴ(税込\360/やや小型)
この日一番食べたかったもの。クレーム・ダマンド入りのパート・シュクレに甘味のないカシス・ムースと栗1粒。硬めのマロンクリームを絞り出し粉糖をふるいピスタチオを飾り付け。カシス・ムースもマロンクリームも単独で食べると風味が弱いのですが、両者一緒だと絶妙…
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得票数：1点

chiyogoroさん（1592）

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昼 1,000～3,000円

夜 1,000～3,000円

: ファミリー

2005/05/23のクチコミ

やっぱり茶色っぽいお菓子っていいなぁと思える今日この頃。こういうしっかりと焼いた色が付いたものが大好きです。
オーボンヴュータン等で修行をし、東川口のオーベックファンの立ち上げメンバーとして活躍、そして独立後はやはり川口の地で開業。それから早4年が経過しました。アルカイクの高野シェフのお菓子を久々に頂きました。

●エスカルゴ：以前に比べてかなり高さがあり、カネゴンっぽさは大分控えめになりました。でもやっぱり、てっぺんのピスタチオ2片がどうしても触覚とか、目に見えてしまいます.…
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おすすめメニュー

エスカルゴ
キャラメルサレ
アルカイク
ミルフィーユ（290円）

得票数：6点

883Rさん（204）

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2005/03/18のクチコミ

３．５
やはり焼き菓子は美味しい。
生菓子はまだ数種しか食べてないがやはり良い
ショコラとコンフィテュールは今後試してみよう
大きな窓からの光量に頼ったか少々薄暗かった、少し寒い
イートインのテーブルは素朴すぎる。塗料の荒いハケ目がなんだか・・・
接客も明るさがもう一つ
今後に大きな期待をしたい

何故この立地？
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得票数：1点

ひげおじさんさん（220）

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2005/03/02のクチコミ

百貨店の催事場巡りを趣味としている。平日の午前を過ごす方法をあれこれ思案するうちに習慣になった。実感する自由の味。それはじわじわ責め立てる焦慮に似た開放感だ。目に留まったのは、この店ともう一つ。その店はシェフの出身店だという。他は抜け目ないか浮ついた感じでいけなかった。「ははあ、時計の止まった店が好きなんだね」そんなことはない。止まったままの古時計もあったが、もちろん遠慮した。骨董屋には商売っけがある。最先端のムースケーキを並べた店も、やっぱり遠慮した。トレンドは過去に向かう。最先端は古さを秘め…
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